纳豆激酶的分离纯化及体外溶栓特性研究 - 大豆科学.pdf

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纳豆激酶的分离纯化及体外溶栓特性研究 - 大豆科学

第29卷 第2期 大 豆 科 学 Vol.29 No.2 2010年   4月 SOYBEANSCIENCE Apr.  2010 纳豆激酶的分离纯化及体外溶栓特性研究 陈晓飞,周伏忠,陈国参,谢宝恩,宁 萌 (河南省科学院 生物研究所,河南省微生物工程重点实验室,河南 郑州 150008) 摘 要:通过硫酸铵分步沉淀和 SephadexG100凝胶过滤层析,分离纯化纳豆激酶,并用 SDSPAGE和 PAGE电泳检 测纯化效果,体外溶栓试验检测纳豆激酶的溶栓特性。SDSPAGE显示纳豆激酶为单一条带,分子量为 33kDa,而 PAGE至少有3个具有纤溶活性的区域,表明纳豆激酶可能由几种同工酶组成,体外溶栓结果表明:与蚓激酶相比,纳 豆激酶具有较强的的体外溶栓和抗凝作用,并有一定的溶血作用。 关键词:纳豆激酶;分离纯化;体外溶栓 中图分类号:R284.1   文献标识码:A   文章编号:10009841(2010)02029504 PurificationandThrombolysisEffectofNattokinaseinvitro CHENXiaofei,ZHOUFuzhong,CHENGuocan,XIEBaoen,NINGMeng (BiologyInstituteofHenanAcademyofSciences,KeyLaboratoryofMicrobialEngineeringofHenanProvince,Zhengzhou450008,Henan,China) Abstract:Nattokinasewaspurifiedby(NH)SO fractionalprecipitationandSephadexG100gelfiltrationfromcrudeNat 4 2 4 tokinaseliquidanditsthrombolyticexperimentinvitrowereconducted.Thepurifiednattokinaseshowedasinglebandon SDSPAGEwiththemolecularmassof33kDa,whilethesamplesshowedthreebandsonPAGE,whichsuggestedthatthe Nattokinasewasconsistedofseveralisoenzymes.invitroexperimentsshowedNattokinasehadsignificantroleinthrombolysis andanticoagulationeffect,andhassomehemolysiseffectonrabbitbloodcell.Nattokinasemaybehavesomeisoenzymes, whichareveryimportantforthrombolysisandanticoagulation. Keywords:Nattokinase;Purification;Thrombolysisinvitro   纳豆激酶(Nattokinase,简称 NK)是 日本的传 PAGE测定其分子量;并对酶液做了体外抗凝、溶栓 统食品———纳豆(Natto)在发酵过程中,由纳豆芽孢 和溶血实验,以期为进一步开发利用纳豆激酶提供 杆菌(Bacillusnatto)产生的具有纤溶活性的丝氨酸 依据。 蛋白酶[1-3],该酶不但具有明显的溶栓活性,而且还 可以激活体内的纤溶酶原,增加内源性溶纤酶的含 1 材料与方法 量,具有降血压、抗氧化、抗肿瘤及重要的溶解血栓 1.1 供试材料 等医药功效;且与传统的溶栓制剂相比,有不易引 1.1.1 菌株 所用菌株为实验室分离的、产酶活 起出血、无抗原性、半衰期长、安全无毒且成本低廉 [4] 性较高的菌

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