神农香菊挥发油体外抗氧化活性的谱效关系研究 - ingenta connect.pdf

药物分析杂志 Chin J Pharm Anal 2016,36(10) ·1823· 神农香菊挥发油体外抗氧化活性的谱效关系研究 * ， ， ， ， ， 许俊洁 卢金清 李肖爽 万丽娟 林杰 屠寒 （湖北中医药大学/ 湖北省药用植物研发中心，武汉 430065 ） 摘要　目的：研究 15 批次神农香菊挥发油气相色谱- 质谱联用技术（GC-MS ）指纹图谱与体外抗氧化能 力的关系，为揭示神农香菊抗氧化物质基础提供依据。方法：15 批次神农香菊采用水蒸气蒸馏法提取挥 发油，并以HP-5MS 毛细管柱（50 m ×0.2 mm ×0.33 μm ），程序升温（初始温度为50 ℃，以5 ℃ ·min-1 升 至145 ℃，然后再以2 ℃ ·min-1 升至165 ℃，最终用20 ℃ ·min-1 升至250 ℃，保持5 min ）等GC-MS 分析 条件建立挥发油指纹图谱。对15 批次神农香菊挥发油、2 ，6- 二叔丁基-4- 甲基苯酚（BHT ）及维生素E 的体外抗氧化能力进行研究，数据统计分析后，采用灰色关联度分析法研究神农香菊挥发油抗氧化谱效关 系。结果：建立15 个批次神农香菊挥发油的指纹图谱，确定了15 个共有色谱峰，并对共有峰进行了化学 成分鉴定；体外抗氧化试验表明清除1，1- 二苯基-2- 三硝基苯肼（DPPH ）能力从强至弱的顺序为BHT、 神农香菊挥发油、维生素E ，且各个浓度的神农香菊挥发油都对DPPH 有清除作用，随着浓度的增加清除率 也增大。15 个共有色谱峰与抗氧化活性均存在一定的关联度，关联度在0.68~0.79 ，其中各成分与抗氧化间 的关联度大小顺序为甜没药萜醇氧化物、安息香酸苄酯、β- 桉叶醇、桉油烯醇、甜没药醇、α- 环氧化红没 药烯、乙酸氧化芳樟醇酯、金合欢烯、棕榈酸、脱氢芳樟醇、蛇床烯、蛇床烯醇、1.3.3- 薄荷属三烯、芳樟醇、- p 伞花烃。结论：该文初步探讨了神农香菊挥发油指纹特征峰抗氧化药效的大小，为神农香菊药用物质基础 研究、药效评价及质量标准制定提供了科学依据与参考。 关键词：神农香菊；挥发油；体外活性分析；指纹图谱量化特征；抗氧化物质基础；中药谱效学；谱效关系； 灰色关联度分析 中图分类号：R 917　　　文献标识码：A　　　文章编号：0254-1793 （2016 ）10-1823-08 doi ：10.16155/j.0254-1793.2016.10.17 Study on spectrum-effect relationship between fingerprints of essential oil from Shennong Xiangju and the in vitro antioxidant activities * XU Jun-jie ，LU Jin-qing ，LI Xiao-shuang ，WAN Li-juan ，LIN Jie ，TU Han （Hubei University of Chinese Medicine/Research and Development Center of Medicinal Plant in Hubei Province ，Wuhan 430065 ，China ） Abstract　Objective ：To study the correlation between gas chromatography-mass spectrometry （GC-MS ）fingerprint of the essential oil of Shennong Xiangju and the antioxidant activity ，so as to provide a reference for revealing its material bas