非还原脲变性蛋白溶菌酶稀释复性过程中集聚现象的研究aggregation .pdf

2007 年第 65 卷 化 学 学 报 Vol. 65, 2007 第 24 期, 2891～2897 ACTA CHIMICA SINICA No. 24, 2891～2897 ·研究论文· 非还原脲变性蛋白溶菌酶稀释复性过程中集聚现象的研究 边六交* 梁长利 杨晓燕 刘 莉 (西北大学生命科学学院 国家微检测系统工程技术研究中心/ 陕西北美基因股份有限公司 西安 710069) 摘要 用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳、阴极聚丙烯酰胺凝胶电泳和高效凝胶排阻色谱法, 研究了非还原脲变 性蛋白溶菌酶在稀释复性过程中的集聚现象. 实验发现, 在整个稀释复性过程中, 没有蛋白溶菌酶集聚体沉淀产生. 当最终复性液中蛋白溶菌酶浓度小于 4.0 mg/mL 时, 复性过程中不会形成蛋白溶菌酶分子集聚体; 当最终复性液中蛋 白溶菌酶浓度介于4.0～8.0 mg/mL 时, 复性过程中会形成由非共价相互作用所引起的蛋白溶菌酶二分子和三分子集聚 体; 而当最终复性液中蛋白溶菌酶浓度大于 8.0 mg/mL 时, 复性过程中除了会形成二分子和三分子蛋白溶菌酶集聚体 外, 还会形成四分子蛋白溶菌酶集聚体. 在此基础上, 结合文献, 对非还原脲变性蛋白溶菌酶的稀释复性过程进行了 描述. 关键词 蛋白溶菌酶; 非还原变性; 稀释复性; 集聚现象 Aggregation Interaction among Non-Reducing Egg White Lysozymes Denatured by Urea during Their Refolding BIAN, Liu-Jiao* LIANG, Chang-Li YANG, Xiao-Yan LIU, Li (National Engineering Research Center for Miniaturized Detection System/Shaanxi Lifegen Co., Ltd. , College of Life Science, Northwest University, Xian 710069) Abstract The aggregation interaction between non-reducing-denatured egg white lysozyme during the re- folding procedure in urea solution was studied by means of normal SDS, cathode PAGE and size-exclusion chromatography. It was found that contrary to the refolding procedure of reduced-denatured egg white lysozyme in urea solution, no aggregate precipitate was formed in the refolding procedure of non-reducing-denatured egg white lysozyme in urea solution. When the final egg white lysozyme concentra- tion