产后补血喝什么汤？妈咪们补血要“盯”准6种汤.pdf

产产后后补补血血喝喝什什么么汤汤？？妈妈咪咪们们补补血血要要“盯盯”准准6种种汤汤 产后补血喝什么汤？妈咪们补血要“盯”准6种汤 1.南瓜红枣补血汤 南瓜200克，干莲子20克，银耳2朵，红枣15颗，冰糖 量。银耳温水泡发好，南瓜去 皮切块，莲子洗净去苦心，红枣洗干净。砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分 钟，再加入红枣煮5分钟，最后加南瓜，冰糖，煮至熟烂。 作用：能提高胃内物质的黏度，调节胃内食物的吸收度，脾胃好了，孕妈妈们对食物 中的营养能更全面的吸收，而且还能补中益气，提高免疫力。 2.豆腐猪血汤 豆腐200克，猪血250克，大枣10颗，豆腐和猪血洗干净，切成块，再用沸水焯一下， 将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中加 量水，煎煮成汤，调味即可。 作用：猪血解毒清肠，补血养容，排毒养颜的理想食物，而且含有大量的铁质，对于 产后贫血的妈妈而言，是十分 合的。 3.鲫鱼豆腐汤 鲫鱼1条，豆腐400克，黄酒、葱花、姜片各 量。豆腐切片，用盐沸水烫5分钟后沥 干待用；热锅烧油，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水 量，用小火煮沸30分钟，放入 豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。 作用：鲫鱼营养丰富，不仅可以补血，还能良好的催乳效果，配豆腐食用，益气养 血、健脾宽中，有利于产妇的恢复及乳汁分泌。 4.红豆黑米汤 200克黑米，100克红豆，5-6颗红枣。红豆、黑糯米洗净，放入净水浸泡6-8小时，将 黑糯米米及红豆和 量冷水放入锅里，大火煮沸，再加入红枣，转至小火煮至熟透加 糖即可。 作用：红豆，有明显的利水，消肿，健脾胃之功效；黑米，又称“月米”、“补血米”， 因为它最 合用于孕妇，产妇补血之用，一起吃效果加倍。 5.归芪乌鸡汤 乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克，葱姜 量。乌鸡处理好，焯一遍沸水， 再放到砂锅里，将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中，用大火煮开， 再改小火炖至熟烂，调味。 作用：黄芪补气，当归补血，对于产后身体虚弱，血气两虚的女性尤其 合。 6.枣杞姜鸡汤 生姜3片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子 量。老母鸡处理好后，把红枣，枸杞 子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟，调味即可。 作用：补精气、坚筋骨、滋肝肾、抗衰老、 用于产后贫血、体质虚弱者，补血扶 羸。 产后补血喝什么汤 妈咪们补血要“盯”准6种汤 本文作者：晓光美食家