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论烟叶生产标准体系的建立、实施及其作用

烟叶生产的必由之路——标准化生产   ——论烟叶生产标准体系的建立、实施及其作用   作者:高级农艺师 李柯杉   烟草在线专稿  摘要:本文阐述了建立烟叶生产标准化体系(下文简称:标准)的必要性,提出了标准的初步方案,论述了以试验、示范区引领、辐射来逐步推行标准的方法,综述了标准对烟叶产量质量、科技进步和烟草农业现代化发展的作用,对烟叶生产标准化体系的确立有着十分重要的促进作用和参考价值。   笔者通过十五年在烟叶生产的第一线的工作,把烟叶生产实践和相关理论有机地结合起来,最终得出结论:烟叶标准化生产是我国烟叶生产的必由之路。烟叶生产标准化体系只有在烟叶生产和烟草科技发展进步到一定阶段才能产生并确立。文中提出了标准的基本内容,标准的实施方法,标准的实施对保证烟叶总产量和质量健康稳步发展、烟叶生产的科技进步和烟草农业的现代化几个方面的积极作用。现分述如下:   1 烟叶生产标准化体系的建立   烟叶收购已经有了严密的国家烟叶收购标准化体系,但是作为烟叶生产的标准至今还没用建立起来,这是因为烟叶生产的标准必须建立在烟叶生产高度发达或者发展到较高生产水平的基础之上。我国是世界烤烟烟叶生产量最多的国家,而烟叶生产水平和烟叶生产科技水平则远远没有达到美国、津巴布韦、巴西、日本和等国家(这里说的是全国的平均水平),若要使我国烟叶生产得以稳步健康地发展,使烟叶质量得以稳步提高,最终达到不再进口烟叶,完全使用我国生产的烟叶来生产卷烟的目的,就亟待建立起国家的一个烟叶生产标准来统一执行,因其自然条件的巨大差异,可以搞成南方和北方两个烟叶生产标准,本文着重以南方烟叶生产标准为主。现论述如下:   1.1 烤烟栽培程序标准   1.1.1 烤烟品种标准   凡是使用于大田生产的烤烟品种必须是通过国家烟草品种审定委员会审定通过批准使用的烤烟品种。   1.1.2 烤烟育苗标准   烤烟育苗统一采用漂浮育苗或湿润育苗及其管理方法进行育苗和管理。因为这两种烤烟育苗方法是目前成功的最先进的育苗方法。漂浮育苗移栽烟苗的苗龄:冷凉地区100~120天,温热地区85~100天;湿润育苗移栽烟苗的苗龄:冷凉地区90~110天,温热地区75~90天。因为烤烟同一品种的全生育期是基本固定的,所以只有控制住苗龄才能保证烟株大田期的营养生长期,才能保证烟叶的质量。烤烟移栽烟苗高度:必须是15~25cm的壮苗。因为只有壮苗才能生产出优质烟叶。   1.1.3 烤烟栽培土地使用标准   栽培烤烟的土地必须统一使用坡度小于15度并且土壤肥沃的常耕土地。因为只有在这样的土地上才能够生产出工业所需的烟叶。栽培烤烟的土地连片种植面积:坝区必须在100公顷以上,山区必须在20公顷以上。栽培烤烟所使用的土地必须具备隔1年轮作或隔2年轮作的条件。只有这样才能保证不因病虫害的流行蔓延而影响烟叶生产。   1.1.4 烤烟栽培的用水标准   水是万物生长的源泉,是烤烟生产的首要因素。烤烟栽种季节,坝区必须有水可供灌溉烤烟,山区必须有水可供浇灌烤烟。在烟苗大田移栽后20~40天内,一般生产干烟叶数量:需水量约为1:1500。烤烟大田生长期适宜的土壤湿度是田间最大持水量为60~80%。   1.1.5 烤烟栽培管理措施的标准   烤烟栽培行距和株距标准,在坝区或山区比较肥沃的土壤上,行距必须:行距×株距=110cm×55~60cm;在山区肥力中等的土壤上,行距×株距=100cm×50cm。因为只有控制住行距和株距,才能生产出卷烟工业所需的优质的中棵烟叶(产量适中,内在化学成分协调的烟叶),保证单位面积上烟叶的产量和质量,保证烟农利益和工业生产的需求。烤烟栽培起垄高度:坝区必须在35cm以上,山区必须30cm以上。因为烟株的根系大量集中在表土下15~35cm。烤烟栽培开墒起垄宽度以行距和株距标准为准。   1.1.6 烤烟栽培施肥量的控制标准   以烤烟栽培施肥总量计算,烤烟移栽后20~25天只需要施用20%,栽后40~45天需要施用70%,栽后60天施用10%。   烤烟栽培施肥应使用硝态氮肥料,因为氨态氮肥料还有一个转化吸收的过程。在肥力较高的土壤上,每公顷施用纯N90千克(7千克/亩),在中等肥力的土壤上,每公顷施用纯N120~135千克(8~9千克/亩),在中下等肥力的土壤每公顷施用纯N150千克(10千克/亩)。因为氮肥过少则烟株生长不良,氮肥过多则烟株生长过旺,都不利于生产出烟草工业所需的优质烟叶。   栽培烤烟P2O5和K2O施用数量比例以纯N的施用数量按比例施用:在肥沃的土壤上N:P2O5: K2O=1:1.5:2~3;在肥力中等的土壤上N:P2O5: K2O=1:1.5:2;在肥力较低的土壤上N:P2O5: K2O=1:1:2。复合肥的配比以此为宜。   栽培烤烟其它中量元

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