KFC工厂食品安全审核2009tmp.pdf

工厂食品安全审核 供应商资料 公司名称： 工厂地址： 审核日期： 评分总结 类别 得分 加权比重 加权后分数 1.0 虫鼠害控制 15% 2.0 清洁卫生 15% 3.0 操作及设施 15% 4.0 良好的操作规范（GMP） 15% 5.0 产品保护 20% 6.0 产品回收和产品安全 20% 100% 总分： 自动失效项 条款号 内容 审核员结论：本次审核通过 （）是 （）否 审核员签名： 供应商代表签名： 2009 年 1 of 65 工厂食品安全审核 以下适用于不进行质量系统审核的供应商 供应商资料 公司名称： 工厂地址： 审核日期： 评分总结 类别 得分 加权比重 加权后分数 1.0 虫鼠害控制 13% 2.0 清洁卫生 13% 3.0 操作及设施 13% 4.0 良好的操作规范（GMP） 13% 5.0 产品保护 17% 6.0 产品回收和产品安全 17% 7.0 成品、原料和包装材料 14% 的追溯和控制 100% 总分： 自动失效项 条款号 内容 审核员：本次审核通过 （） 是 （）否 审核员签名： 供应商代表签名： 2009 年