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7 天连锁酒店维修岗位手册
2013-08-26 版
7 天连锁酒店维修岗位手册
第一章 岗位概述 5
一、岗位职责5
二、工作内容5
第二章 应知应会 5
一、服务规范5
二、酒店周边信息7
三、酒店内部信息7
四、分店所用系统8
五、分店所用设备8
六、维修常用术语9
七、消防知识及消防工具的使用 10
第三章 规章制度 11
一、维修汇报制度 11
二、维修问题跟进制度 11
三、维修房的设定、界定和跟进制度 11
四、设备巡查制度 12
五、维修档案建立制度 12
六、工具管理制度 13
七、酒店节能制度 13
八、动火、焊接审批制度 14
九、维修物品采购制度 14
十、关于开业分店有噪音施工的时间控制 14
十一、质保期内维修的跟进制度 15
十二、大修安排制度 15
十三、分店电脑使用制度 16
十四、安全管理制度 16
1、实名入住和公安上传制度 16
2、访客登记制度 16
3、非酒店工作人员管理 17
( 1 )外来工作人员 17
( 2 )送货人员 17
( 3 )各类检查机关、机构单位 18
( 4 )总部人员 19
4、消防档案管理制度 19
5、中控室 19
6、消防泵房 20
7、防火门、消防通道、消防设施20
8、分店功能房 21
2
( 1 )备餐间 21
( 2 )停车场 21
( 3 )仓库 21
( 4 )洗消间、布草间、回收间 22
( 5 )配电室 22
( 6 )阳光通道 23
( 7 )员工宿舍 23
( 8 )电梯机房24
( 9 )分店天台 24
9、分店设备 25
( 1 )消防系统 25
( 2 )电梯安全25
( 3 )监控系统 25
( 4 )空调系统 26
( 5 )热水系统 26
( 6 )避雷系统 28
( 7 )店招 28
( 8 )门禁、梯禁28
10、易燃、易爆危险品的保管制度29
11、保安工作流程及注意事项29
12、危机处理预案 30
第四章 维修流程指引 41
一、室外招牌灯维护和维修41
二、墙壁维护和维修41
1、发霉、起层、脱落 42
2、裂缝 42
三、天花的维护和维修42
1、裂缝 42
2、漏水 42
四、地面维护和维修43
1、地板起翘 43
2、淋浴间渗水 43
五、灯具和电器的维护和维修43
六、各类系统的维护和维修43
1、热水系统维护和维修 43
2、冷水供水系统 46
3、排水系统 46
4、弱电系统 46
( 1 )设备 46
( 2 )网络47
( 3 )应用程序 48
七、淋浴玻璃门50
八、卫生间打胶处理51
3
九、洁具底部、墙
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