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- 2017-07-16 发布于浙江
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第五章 蛋白质相互作用网络 教 师:崔 颖 办公室:外语学馆412室 E- mail: ying.cui@ 蛋白质相互作用网络 5.1概述 5.2蛋白质相互作用网络研究进展 5.3蛋白质相互作用网络中的模体和模块 5.1概述 5.1.1蛋白质 5.1.2蛋白质的研究进展 5.1.3蛋白质组学的研究进展 5.1.1蛋白质 蛋白质(protein)是一种复杂的有机化合物,也称“多肽”,它由氨基酸分子排列的线性链所构成,其氨基酸序列是由对应的基因序列(遗传密码)所确定。 除了按照遗传密码所编码的十种标准氨基酸外,在某些生物体中,遗传密码还包括其他氨基酸。 5.1.1蛋白质 蛋白质残基可以在被翻译后修饰而发生化学变化,并改变其物理、化学及生物学性能,从而改变蛋白质的功能。 多个蛋白质可以组成复合体来实现某一特定功能。 5.1.1蛋白质 蛋白质的功能很多,例如以下几种最基本的生理功能: 1.组成和修复生物体 2.调节生物体的生理机能 3.运输载体 4.供给能量 5.1.1蛋白质 1.组成和修复生物体 蛋白质是生物体细胞的基本构成物质。 人体的肌肉、内脏、皮肤、大脑、毛发、血液及骨骼等的主要成分都是蛋白质。 蛋白质还可以帮助伤口血液凝固并促进其愈合。 5.1.1蛋白质 2.调节生物体的生理机能 构成生物体差不多所有的生命活性物质,例如: 催化体内各种生物化学反应的酶 调节机体生长
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