异乡好居英国房产：美食影响世界!.pdfVIP

【异乡好居】英国房产：美食影响世界！ 美味可拉动房价 根据英国《每日邮报》的报道（英国房产 ），“好餐馆会让房价上涨”就是 内所称的“餐馆效应”，即如果房子附近有一家好餐馆，房产经纪人在向客户 推销时，会首先提到这点，并以此为由加价。英国劳埃德银行今年 4 月发布的 研究报告显示，“餐馆效应”平均会使房产增值大约 12% ，或将近4 万英镑 （约合人民币38.79 万元）。 2012 年，英国房地产网站 PrimeL 进行了关于“餐馆效应”的调 查，结果显示，在周围有米其林星级餐厅的房产中，33%要价要比当地平均房 价高出 50%。 在英格兰东北部，约克郡的佩特利布里奇镇也体现着“餐馆效应”。这里拥有 米其林一星餐厅“约克之臂”，因此房价比全郡的房屋均价高 137%。 再往北走，苏格兰法夫区的伊利镇因为拥有米其林一星餐厅 Sangsters ，房价 高出全区均价 133%。 富裕人士在餐厅附近安第二个家 “这就是勒德洛效应 ！”伊丽莎白·卡特说道。她是《维特罗斯美食向导》月 刊的顾问编辑—在英国“吃货”的心中，这份月刊的地位同圣经一样重要。 伊丽莎白所说的“勒德洛效应”，其实是“餐馆效应”的另一种说法，而且比 后者更具“历史感”。 米其林餐厅可帮助防止房市崩盘 要说起米其林星级餐厅对房价的影响，就不能不提帕德斯托镇。这个小镇位于 不列颠岛最西南端的康沃尔郡，镇上只有一家米其林星级餐厅—保罗·安斯沃斯 6 号餐厅，但餐厅老板、英国名厨里克·斯坦成功地将这个昔日中规中矩的小渔 村，变为英国西部房价最高的地方之一。 据《维特罗斯美食向导》报道，在这个固定居民只有 3000 人的小镇上，共有 4 家餐馆，其中两家归里克·斯坦所有。此外他还拥有一家酒吧、4 家商店、一 所烹饪学校以及好几处旅馆，雇员大约 350 人。可想而知，这些多为外地人的 打工者不推动房价上涨才怪。 如果有人对此感到质疑，只消到帕德斯托南部 30 公里处的纽基镇，问问在那 里工作多年的房地产经纪人即可。2004 年早些时候，斯坦表示要在纽基镇的海 边建造一家悬崖旅馆和一家可俯瞰海岸的餐厅，这些经纪人就纷纷提高了代理 房产的价格。但后来因为设计方案一直没能解决餐厅和旅馆的安全问题，斯坦 打消了建造的念头。房地产经纪人在推销时，只能将这些能提升房产身价的项 目从列表中划掉。 爱德华·杰克逊是斯特拉特帕克房地产公司在霍舍姆镇的代理人。他认为，不 能仅仅将房价的提升归于米其林星级餐厅，这其实是多种因素综合作用的结 果。 杰克逊的很多买家来自伦敦。“他们想在这里（霍舍姆镇）寻求更宽广的空间 和广受好评的学校，”他说，“我们在营销一处位于霍舍姆镇中央的房产时， 确实在手册里提到了特里斯坦餐厅，它肯定是吸引买家的卖点之一。” 特里斯坦餐厅的店主兼厨师长特里斯坦·梅森在接受采访时表示（英国房产 ）， 那种没什么餐厅且农产品质量很好的小市镇，“未来还有很大的发展空间”。 莱坊公司做餐厅与房价关系调查的小组负责人奥利弗·莱特则表示，米其林星级 餐厅拉动房价的原因其实很简单，即人们“不想待在真正的乡下，仍然希望待 在商店多、交通方便和餐馆好的地方”。 异乡好居 Uhouzz ，一个专注海外留学生租房买房的平台，致力于帮助留 学生在海外找到自己的家。异乡好居的房源遍布美国，英国，澳大利亚，加拿 大，新西兰等热门留学国家，覆盖 693 座热门城市，3,000 所学校，近 1,200,000 个房源出租出售。 欲知更多房源信息请点击 /2017-06-27/79771.html