浊点萃取 石墨炉原子吸收光谱法测定膨化食品中铅.pdf

浊点萃取 石墨炉原子吸收光谱法  测定膨化食品中铅 胡 霞，蒋怡乐，刘学文 　 （湖南文理学院，常德 ４１５０００） 摘 要：以 羟基喹啉（ ）为螯合剂，在 缓冲溶液中，痕量铅（ ）与 生成螯合 　 ８ ８ＨＱ ｐＨ９ Ⅱ ８ＨＱ 物，加入表面活性剂ＴｒｉｔｏｎＸ１００用浊点萃取分离富集样品中痕量铅。分取部分表面活性剂相用 －１ · 硝酸溶液定容至 ，所得溶液直接用石墨炉原子吸收光谱法进行测定。对影响浊 ０．１ｍｏｌＬ ２ｍＬ 点萃取的因素和共存离子的干扰等进行了试验并予以优化。方法的检出限（ ）为 。应用 ３ ０．８５ σ ｐｇ 所提出的方法测定了膨化食品样品中铅的含量，在 种样品中用标准加入法进行方法的回收试验， ５ 测得回收率在９１．７％ １０１．７％之间。 ～ 关键词：浊点萃取；石墨炉原子吸收光谱法；铅；膨化食品 中图分类号： 文献标志码： 文章编号： （ ） Ｏ６５７．３１ Ａ １００１４０２０２０１２０２０１９１０３ 　　　 　　　 犌犉犃犃犛犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犔犲犪犱犻狀犘狅 犲犱犉狅狅犱狑犻狋犺犆犾狅狌犱犘狅犻狀狋犈狓狋狉犪犮狋犻狅狀 狆狆 ， ， 犎犝犡犻犪犑犐犃犖犌犢犻犾犲犔犐犝犡狌犲狑犲狀 （ ， ， ） 犎狌′狀犪狀犆狅犾犾犲犲狅 犃狉狋狊犪狀犱犛犮犻犲狀犮犲犆犺犪狀犱犲４１５０００犆犺犻狀犪 犵 犳 犵 ： （ ） 犃犫狊狋狉犪犮狋ＴｒａｃｅａｍｏｕｎｔｏｆＰｂ ｗａｓｓｅａｒａｔｅｄａｎｄｅｎｒｉｃｈｅｄｆｒｏｍｔｈｅｓａｍ ｌｅｓｏｌｕｔｉｏｎｂｕｆｆｅｒｅｄａｔＨ９ｉｎ Ⅱ ｐ ｐ ｐ ｔｈｅｆｏｒｍｏｆａｃｏｏｒｄｉｎａｔｉｏｎｃｏｍ ｌｅｘｗｉｔｈ８ＨＱｂ ｃｌｏｕｄ ｏｉｎｔｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｕｓｉｎ ＴｒｉｔｏｎＸ１００ａｓｓｕｒｆａｃｔａｎｔ．Ａｎ ｐ ｙ ｐ ｇ －１ · ａｌｉｕｏｔｏｆｔｈｅｓｕｒｆａｃｔａｎｔｈａｓｅｗａｓｄｉｌｕｔｅｄａｎｄｍａｄｅｕ ｔｏ２ｍＬｗｉｔｈ０．１ｍｏｌ Ｌ ＨＮＯ ｓｏｌｕｔｉｏｎａｎｄｔｈｅｌｅａｄ ｑ