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液体的沸点升高.ppt

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液体的沸点升高

5、如图所示,当烧瓶中的水沸腾以后,将酒精灯移走,这时水停止沸腾,如果将大针筒的活塞向右拉动,会出现的现象是 ( ) (A)水不沸腾 (B)水又沸腾了 (C)水的温度升高了 (D)水又沸腾了,水的 温度升高了 * * 第3节 大气的压强2 大气压的大小由什么因素决定? 大气压与大气的密度直接相关,密度越大,大气压越大 1. 大气压随高度的增大而减小 2. 同一高度不同区域的大气压也不一定相同 同一地点不同时间大气压一定相同吗? 随高度的增大,空气密度、大气压如何变化? 同一高度不同区域的大气压数值是否一定相同? 3. 在同一地点大气压并非固定不变 一. 大气压对天气的影响 高压区 低压区 在相同高度上,气压高的区域 在相同高度上,气压低的区域 高压区、低压区的气流方向有什么特点?天气如何? 大气压对天气的影响 高气压地区中心的空气有这样的特点:空气从上往下流动。 低气压地区中心的空气有这样 的特点:空气从下往上流动。 空气下沉,云雾消散 晴朗天气 空气上升,成云致雨 阴雨天气 1、高压区:空气从上到下流,天气晴朗 2、低压区:空气以下到上流,天气阴雨 (晴天气压比阴天高,冬天气压比夏天高) 一、大气压对天气的影响 高山反应(高山病):初次进入高原,空气稀薄,气压低,缺氧等原因,使人体出现一些不适症状。本来就生活在高原的人为什么不会出现这些症状? 拔火罐:因罐内气压变小,使血液在体内较大的压强下聚集到皮肤处,从而使皮肤出现红斑。 拔罐疗法应用了什么原理? 宇航员为什么要穿上宇航服? 由于宇宙空间气压很小,接近真空,对于太空行走的宇航员须穿上内部加压的宇航服。高空飞行的飞机机舱内也要进行增压。 二、大气压对人体的影响 1.晴朗天气心情舒畅,阴雨天气感到疲倦和心情不宁。 2.人体对大气压的变化有一个逐步适应的过程。 3.大气压会直接影响人体血液的溶解氧, 大气压越高、溶解氧能力越强。 4.正常情况人皮肤内外侧受到的压强相等。 1、为什么高山上用普通的锅难以将饭煮熟? 讨论: 2、为什么高压锅煮东西又快又烂? 3、有没有办法在高山上把饭煮熟? 三、气压对液体沸点的影响 1、向水已经沸腾的烧瓶中充气加压, 现象: 。 2、向水温稍降低,水已经停止沸腾的烧瓶中抽气 降压,现象: 。 原来沸腾的水不再沸腾 原来不沸腾的水又重新沸腾 液体沸点与气压有关: 当气压增大时,液体的沸点升高; 当气压减小时,液体的沸点降低。 1、高压锅根据什么原理 压力锅是利用液体的沸点随气压 的增大而升高的原理制成的 思考:煮食物的快慢是由水沸腾快慢决定, 还是又水的沸点高低决定? 2、减压锅应用 在制糖工业中,常常也用到减压锅,防止糖焦掉。 食品厂制造奶粉,就用到一种“减压锅”,用这种锅煮牛奶,可以降低水的沸点,这样牛奶里的水分不到100℃就沸腾了,使牛奶的养分少受损失。 生活中还有哪些物品是利用大气压工作的? 四、生活用品与大气压 1、食品、物品的真空包装: 注意:不是所有的食品都用真空包装,超市所卖的膨化食品就是充气包装,你知道是为什么吗? 可节省空间,还可防霉、防蛀、防菌、防潮等。 2、吸尘器 原理: 利用大气压工作的一种清洁工具 吸尘器是怎样工作的? 抽水机怎样工作? 3、抽水机 小结: 一、大气压对天气的影响 高压区:晴朗,空气干燥 低压区多云,阴雨天气 三、大气压对人体的影响 2、中医拔罐疗法。 1、高山反应: 气压减小、缺氧使人出现不适症状 二、气压对液体沸点的影响 1、气压增大时,液体的沸点会升高, 2、气压减小时,液体的沸点会降低。 四、生活用品与大气压 吸尘器等的工作原理 课后练习 1.大气压的高低跟天气有一定的关系,一般地说,阴天的气压较__,而晴天的气压较__。 2.当飞机起飞时,耳膜会产生一种不舒适的感觉。这是什么原因造成的? 低 高 这是因为飞机升高后,气压降低,耳膜两边压强就不能平衡了,所以感到不舒适。 3.在没有针头的注射器里加入热水, 堵住前端往外拉活塞,里面的水就会 沸腾。你能说出其中的道理吗? 4.如何消除由于快速乘电梯上升时产生 的耳膜不舒适感? 课后练习 当住外拉活塞时,压强变小,沸点变低,于是水沸腾起来。 张开嘴,使耳膜内外气压相等。 巩固练习 1.在下列设备中,应用大气压现象的是:( ) A、活塞式抽气机 B、压强计 C、密度计 D、温度计 2.在一支观察水沸腾的实验中,发现温度

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