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立足优势 统筹整合 开创果树产业新局面【摘要】 果树产业是宝鸡市农民增收的四大主导产业之一,是宝鸡市新农村建设的重点项目。但目前宝鸡市果树产业发展仍然存在不足,应争取相应措施,不断开创果树产业新局面。 【关键词】 果树产业 发展现状 存在不足 采取措施 1.宝鸡市果树产业发展现状 近年来,宝鸡市各级以新农村建设为统揽,以农民增收为核心,以资源优势为依托,以加强果树产业建园管理为突破口,调整优化结构,扩大生产规模,提升管理水平,果品产量和质量大幅提升,全市果树产业呈现突破性发展的良好态势。初步建成渭北塬区优质苹果、秦岭北麓优质猕猴桃、城市近郊时令特色果三大生产基地,果品总面积达113.2万亩;建设万亩以上的果树产业专业乡镇18个、果树产业“一村一品”示范村46个;发展果树产业专业合作组织51个,建设各类生产、贮藏、加工、营销企业300多个;全市果品总产达77.4万吨,产值15亿元,果农人均收入1890元。果树产业的发展带动了果区农业结构调整,促进了产业化经营、区域经济和果农收入稳步增加,新农村建设步伐明显加快。 2.宝鸡市果树产业发展存在的不足 横向来看,宝鸡市果树产业的规模、质量、发展速度与全省的位次、宝鸡市自然资源禀赋还不协调,果树产业生产效益与广大农民增收的强烈愿望还有很大差距。具体体现在:果品规模较小,仅占全省果品总面积的6.8%、总产量的10%,并且布局分散,整体优势不明显;关键技术普及率较低,果品质量整体不高;果品产后处理落后,贮藏、加工能力有限,合作经济组织少,龙头企业带动能力不强;知名品牌不多,市场开拓不够,竞争力不强。 3.宝鸡市未来果树产业发展应采取的措施 就宝鸡市果树产业发展而言,贯彻落实立足资源优势,以培育壮大主导产业为重点,大力发展农产品加工和流通龙头企业、专业合作社、农业科技园区三大农业市场主体,提高农业产业化经营水平。按照“建园上规模、管理上水平、促销促增收”的果树产业发展思路,着力抓好基地建设、科技兴果、产业化经营、品牌培育、政策扶持五个环节,抢抓发展机遇,创新发展理念,转变发展方式,破解发展难题,进一步提高产业的规模、质量和效益,实现宝鸡市果树产业又好又快发展。 3.1扩大基地规模,加快产业带建设 扩大基地规模是宝鸡市果树产业突破性发展的前提和首要任务。按照“一村一品”、“一县一业”的要求,进一步优化区域布局,调整品种结构,积极探索土地合理流转机制,鼓励龙头企业、农民专业合作社、种植大户、技术人员通过租赁、入股、转让等形式发展适度规模经营,迅速扩大适生区和优生区面积,加快渭北苹果、秦岭北麓猕猴桃和城镇近郊时令水果三大果树产业带建设步伐,力争到2012年,使全市果品总面积达到230万亩以上。 3.2实施优果工程,提高产业水平 依靠科技进步,提高果农素质,推进果树产业生产经营由粗放型向集约型转变,是宝鸡市果树产业突破性发展的关键。发挥农业专家的技术优势、果树产业技术单位、专业合作组织的组织优势,采取示范引导、举办培训班、技术包抓等形式,大力推广苹果矮化集约高效栽培技术和病虫无害化防治、果园生草、果实套袋等新优技术,突出果树产业科技示范园和生态果园示范村建设,提高果园管理水平和果品质量。 3.3扶持龙头企业,推进产业化经营 产业化是宝鸡市果树产业实现升级增效的必由之路。积极引导现有加工企业进行改造提升,拓宽加工领域,开发系列产品。大力扶持果品流通企业扩大市场空间,创办一批现代化果品营销龙头企业。在对现有果树协会等中介组织进行规范和改制、提高服务水平的基础上,大力发展各类果树产业专业合作社、协会和经纪人组织,提高果农组织化程度。开展果树产业政策性保险试点,引导企业、合作组织和果农按照“公司+合作社+技术单位”的发展模式,建立风险共担、利益共享的经营机制,提高应对市场风险的能力,增加各方收益。 3.4培育果树产业品牌,加强果品销售 品牌是进入市场的名片,是宝鸡市果树产业突破性发展的重要内容。树立大开放、大流通、大循环的市场观念,实施名牌战略,引导龙头企业、合作经济组织和示范园区申报原产地域保护,注册商标,开展绿色、有机认定认证,加强产后加工和包装,提升产品档次,力争短期内打造出1~2个知名品牌,提高宝鸡市果品市场竞争力和销售份额。 3.5优化政策环境,形成发展合力 行政推动和资金投入是宝鸡市果树产业突破性发展的重要保障。各级要落实工作责任,完善工作机制,加强督促检查,及时协调解决工作中遇到的困难和问题,确保果树产业突破性发展取得实效。建立以政府投入为引导,企业和果农投入为主体的多层次、多形式、多元化投融资体系。通过优化环境、项目招商,吸引和鼓励各种经济成分及所有制形式的组织和企业参与果树产业开发,逐步形