中国古代科技史话 - my数位学习.doc

科技史 ○、前言 中國傳統科技的萌芽 (原始社會時期，170萬年前 - 4千年前 ) 中國傳統科技的奠基 (先秦時期，西元前2100年 – 前221年 ) 中國傳統科技的形成 (秦漢-南北朝時期，西元前221年 –西元581年) 四、中國傳統科技的發展 (隋唐宋元時期，西元581年 –西元1368年) 五、中國傳統科技的衰落 (明清時期，西元1368年 –西元1911年) 變革 材料：石木竹土、銅、鐵、鋼、合金、矽、其它 加工：磨銷鑽、鑄造、鍛造、傳統加工、非傳統加工 動力：人獸力、水風力、火藥、蒸汽機、內燃機、 電動機、核能、太陽能 中國傳統科學技術的萌芽 (原始社會時期，170萬年前-4000年前) 人類歷史是從製造工具開始的，現知世界上最早出現的人類化石已有三四百萬年。 １.人類活動歷史 雲南元謀人(170萬年前) ↓ 舊石器時代 ↓ 新石器時代(10000年前) 　　　　　 ↓ 建立國家(4000年前) 2.石器及其的科學知識 當人類在地球上剛出現時，就是使用石塊或木棒在大自然中求生存，漸漸地學會了對木棒和石塊進行加工，出現了人造的工具-木器和石器，之後學會進行加工，加工工藝也越來越精細。同時，人們也對獸骨和貝殼進行加工，制成工具。 (弓箭的發明 弓箭是由弓、弦、箭三部份構成，且具有三大要素：變動機、傳動機構和工具機，在這意義上，也可以說弓箭是人類最早發明的機器， (鑽木取火 火改變變人類”茹毛飲血”的習慣，並擴大了人類的食物範圍，火帶給人類很大的功用，包括可照明、取暖、防止野獸侵襲、開墾、燒製陶器、烘烤竹木，早在40-50萬年前的北京人洞穴中，發現灰燼，反映當時已具有保存火種和管理火的能力。 (神農作耕耘 在人類文明的發展史上，神農的出現是一個帶有決定性的意義的重大事件。它使人類有了固定的生活來源，從而開始了定居的生活，也有了家畜、家禽的養殖。 (製陶技術 陶器的出現，是我們的祖先進入新石器時代的一個重要標示。陶器由黏土燒製而成，可以說是人類創造的第一種人造物質。早期的陶製品是由手工捏製而成，之後改進可放在旋轉的器具上，就可以製作出圖形的器物。而在加工方面，也有不少創新，出現了表面磨光的”磨光陶”。 (構木為巢 我們的祖先在初始之際，便是棲息在天然的山洞裡或曠野中。之後，隨著智能的提高，人們也會建築自己的居所，有的在山丘上挖洞穴或在樹上用木材或樹枝搭建居巢，故被稱為有巢式，進入新石器時代，祖先的營建技能以跨出一大步，建造出一種木骨泥牆的房舍。從最早的簡易居巢到今日的高樓大廈，都是慢慢發展出來的。 (水上活動的開始 人類的生存不離水，除了飲水維持生命外，也撈捕魚蝦生物食用，而為了開拓更多的生活資源，發明了水上的交通工具。最早的交通工具有筏和獨木舟，筏又有木筏和竹筏，其工藝製造最為簡單。而獨木舟則是選取粗大的樹幹，用石斧石刀砍削而成。後來的船也是由獨木舟發展而成。 二、中國傳統科學技術的奠基 (先秦時期，約公元前21世紀-前221年) 公元前21世紀時，第一個王朝建立-夏朝，這時也有金屬工具的出現，使神農和手工生產獲得較大的發展，社會的分工也更加細化。到春秋戰國時期，隨著鐵器的使用、生產力提高、社會的變革、學術的繁榮，更奠定了中國傳統科學技術的基礎，而這些技術包括了天文學、數學、醫學、冶金技術等。 1.”爐火純青”話冶銅 (在春秋末期的《考工記》中，有一段判定青銅冶燒過程的記載，在冶燒青銅時，銅料與錫料中會先冒出黑濁的氣，”黑濁之氣竭、黃白次之;黃白之氣竭;青白次之;青白之氣竭，青氣次之，然後可鑄也。”冶鑄青銅時，原料中所附著的碳氫化合物會燃燒，產生黑濁的氣體，隨著爐溫的升高，原料中所含的氧化物、硫化物等雜質會產生黃白、青白之氣，到只冒青氣的時後說明雜質基本去除，青銅已經燒成，可以燒鑄了。 (中國冶鑄的過程中，已總結了一定合理性的青銅合金配比規則，就如《考工記》中所記載的”金有六斧”，”金”指青銅，”齊”是合金的稱謂。而在此本書中也說”六齊”為”六分其金而錫居一，謂之鐘鼎之齊。五分其金而錫居一，謂之戈戰之齊。三分其金而錫居一，謂之太刃之齊。五分其金而錫居二，謂之削殺矢之齊。金、錫，謂之鑿隧之齊”。這是世界上最早的關於合金配比的經驗性總結。 2.生鐵冶鑄的勃興 大約在殷商時期我國已經利用隕鐵，西周後期又出現了用堤燒法燒鐵，到公元前6世紀的春秋晚期便已開始冶燒生鐵。堤燒法是一種在比較低的溫度下進行燒鐵的方法。 堤燒法的優點: (它免除了提燒鐵加工費工費時的缺陷。 (提高了生產效率，降低了成本。 (可鑄性，故又稱鑄鐵。 堤燒法的缺點: (性脆 (韌度低的缺陷 堤燒法的缺點解決方式: 我們的祖先在戰國時期又發明了鑄柔化鐵。鑄鐵柔化術是一種通過熱處理使鑄鐵脫碳柔化技術。經過柔化外處裡後的生