酸碱性的测定 浙教版.pptVIP

第六节 (第二课时） 物 质 酸 碱 性 的 测 定 私立诸暨高级中学 蒋兰英 动一动： 1、请观察石蕊试剂的颜色。 2、请探究石蕊试剂遇酸碱物质时的颜色变化。 3、汇报结果。 1、用试管取液体少许 2、向试管内滴入石蕊试剂 3、振荡后观察 石蕊试剂由紫色变为—— 一、判断物质酸碱性方法： 使用石蕊试剂——最常用 现象和结论： 酸性溶液使石蕊试剂变红色 碱性溶液使石蕊试剂变蓝色 酸雨的危害 二、测定物质酸碱性强弱的方法 最常用最简单的方法 使用PH试纸 使用方法是： 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在PH试纸上。将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的PH。根据PH便可判断溶液的酸碱性强弱。 碱性增强 PH7：酸性 PH值越小酸性越强 PH=7：中性 PH7：碱性 PH值越大碱性越强 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 酸性增强 中性 碱性增强 实验准备 1、清洗仪器、玻璃棒、表面皿擦干备 用。 2、在一只烧杯中盛满水,另一只用于 盛放废液。水用于冲洗玻璃棒和配制溶液(实验过程中注意保持水的干净)。 3、玻璃棒用过后洗净擦干后再用。 4、吸水纸用于擦干玻璃棒。 作物 pH 作物 pH 水稻、玉米 6.0~7.0 甘蔗、苹果 6.0~8.0 番茄、西瓜 6.0~7.0 松树、烟草 5.0~6.0 棉花 6.0~6.8 柑桔树 5.0~7.0 大豆 6.5~7.5 茶树 5.0~5.5 几种作物生长最适宜的pH范围 已知某地区土壤显微酸性，参照下表，从土壤酸碱性考虑，在该地区不适宜种植的作物是 现想降低土壤酸性可施用什么物质？ 7.2-8.5 6.0-7.0 5.8-6.7 5.5-6.5 适宜的pH 甘草 西瓜 油菜 小麦 作 物 胃酸过多会引起胃痛等症状，病人的胃液的pH就会比正常人 。 下表所列为一些食物的近似的pH，对于胃酸过多病人，空腹时最适宜的食物 是 。 食 物 泡 菜 葡 萄 番 茄 鸡蛋清 pH 3.2-3.6 3.5-4.5 4.0-4.4 7.6-8.0 小 鸡蛋清 身边的科学： ? ? 　　　　　? 　　鱼塘中水的酸碱性(即pH值)对鱼类的生活和生长，有着密切的关系。据科学测定，当鱼塘中的酸碱性适当，pH值为7—7.85时，鱼类的食欲增加，生长良好，长膘快，饲料系数低。但是，当鱼塘中水的pH值在6以下，呈酸性水体；或pH值超过10，水体偏碱性时，鱼类的生活和生长就会受到严重影响，甚至发生死亡。　 通过这节课学习：　 我学会了……　 使我感触最深的是……　 我发现生活中…… ?? 　　最近人们一直在提酸碱性食物，那么究竟如何合理的搭配算碱性食物呢？ 人体内环境基本是中性的，略偏碱性。在 每餐进食，食物都有一定的酸碱度，会影响人体的酸碱平衡。 感 谢 各 位 同 学 的 合 作 并祝大家学习愉快 ； / 笔趣阁 scv208uip