伊利牛奶市场调研报告 - 苏州工业园区职业技术学院.doc

伊利牛奶市场调研报告 一 前言 1 调研目的： 和其他牛奶市场相比，伊利牛奶消费市场的成长空间、消费者特征、消费心理和行为存在着极大的差异。 项目调研的具体目的如下： 了解伊利牛奶在青少年群体中所占的市场份额； 了解伊利牛奶竞争者在市场竞争中的优势，制定有效的营销策略； 更加明确广大青少年对伊利牛奶的喜爱程度 了解青少年对伊利牛奶的价格、质量、味道的评价以及对伊利牛奶以后的期望。 改善伊利产品的质量，扩大生产，赢得战略优势 明确伊利牛奶以后的发展方向。 2 调研方法： 市场调查中的抽样调查。 利用间接调查中的问卷调查方式。 考虑到此次调查工作的涉及面，因此我们采用随机抽样的方面。即在苏州工业园区独墅湖高教区范围内，在周围附近学校门口随机抽取学生进行调查，并拟定抽取的样本总数为500人，性格比例采用1:1。 调查实施过程中要求访问员对所有抽中的500个样本实行街头拦截访问，通过采访或填写调查问卷的方式来对伊利牛奶有更好的了解。 3 调研的意义： （1）有助于伊利牛奶公司大致了解伊利牛奶在青少年群体中占得市场份额; （2）知道伊利牛奶在竞争者中的劣势，有助于制定相应的营销、研发、生产策略； （3）了解青少年对伊利牛奶的喜好与建议，有助于进行针对性的改善； （4）为准确制定伊利牛奶以后发展方向做准备； （5）大量增加公益性活动的开展，赢得青少年的好感树立好的形象； （6）开展绿色营销策略，适应社会发展理念。 二 调查结果 1 调研过程介绍 活动内容 时间 地点 成员 讨论调研方案内容 2010-11-1 A3-502 葛扬帆、沈佳、张小燕、王莉、周小萍、吴小英 修改调研方案 2010-11-8 D6-424 全体 设计问卷 2010-11-11 D6-424 全体 发放、回收问卷 2010-11-29 独墅湖周围大学 全体 整理、汇总问卷 2010-12-5 A3-502 全体 分析问卷结果 2010-12-8 A3-409 全体 搜集写作调研报告的资料 2010-12-12 D6-424 全体 写作调研报告 2010-12-26 A3-409 全体 修改、润色调查报告 2010-12-30 A3-502 全体 2 调研结果分析 关于我们对伊利液态牛奶销售情况的调查如下： 一、首先是对人们喝牛奶的情况做了初步调查： 1、调查表明有63%的学生是天天都喝的，26%的同学是经常喝，如图所示： 现在随着生活条件的日益改善，喝牛奶成了一件十分普遍的事，也说明牛奶市场具有非常广阔的发展空间。 2当人们选择喝何种牛奶时，关心的因素有很多，在我们调查发现新鲜程度、口感营养、价格是学生的首要关心的。如图所示：（可多选） 3人们选择饮用牛奶的时间，调查表明有70%的学生是早餐时，17%的学生是睡觉前，11%的学生不固定喝牛奶的时间，2%的学生分别是午餐后和晚餐后，如图所示： 这说明在销售牛奶时早餐时段是一个高峰期，具有非常好的市场。 二、人们对伊利液态牛奶的态度情况： 4、伊利牛奶给您的印象，有78%的学生觉得非常好，12%的学生是一般，7%的学生是不好，3%的学生认为很差。如图所示： 说明伊利牛奶这个品牌在学生心目中的印象还是不错的，占领了一定的市场。 5、人们所能接受牛奶的价格，调查表明有47%的学生选择了1-2元，34%的学生选择了2-3元，12%的学生选择了3-4元，5%的学生选择了4-5元，2%的学生选择了5元以上。如图所示： 6、与其他牛奶相比，有86%的学生觉得伊利牛奶的价格合理，有10%的学生认为过高，4%的学生认为价格过高。如图所示： 说明伊利牛奶的价位定位合理，消费者一般都能接受。 7伊利现有的牛奶中，有20%的学生表示口味合适，有76%的学生表示还可以，有4%的学生表示口味不合适。如图所示： 8人们饮用伊利牛奶，有32%的学生喜欢喝纯鲜奶，有37%的学生喜欢喝酸奶，有28%的学生喜欢喝乳饮料，如图所示： 这说明伊利的各种类牛奶都有它的喜爱者，我们不能单单只重视某一种类。 三、人们对伊利液态牛奶促销的反映情况： 9人们对上门推销牛奶这件事的看法，有61%的学生表示能理解，有39%的学生表示反感，如图所示： 这说明上门推销的促销方式并不是最好的，虽然大多数人表示理解，但也有不少学生非常反感，所以我们应寻找一种更好的促销方式。 10人们购买牛奶时，调查表明有11%的学生受报刊杂志的影响，有59%的学生受电视广告影响，有18%的学生受海报宣传，14%的学生受网络媒体。如图所示： 这说明电视广告的影响是最大的，毕竟看电视的人群相对最多。 11人们看牛奶广告时，69%的学生关注当红明星，12%的学生关注广告效果，10%的学生关注广告创意，5%的学生关注世上元素，4%的学生关注是否有青春激情。