储粮食品级惰性粉气溶胶防虫技术规程(113 kb).doc

储粮食品级惰性粉气溶胶防虫技术规程 本要点包括了储粮应用食品级惰性粉气溶胶防虫技术的防虫原理、适用范围、系统组成、基本要求、操作步骤和安全防护等规范和技术要求。 1 防虫原理 食品级惰性粉是一种食品添加剂，其主要成份是二氧化硅(SiO2·nH2O，食品添加剂国际编号系统INS：551)。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）批准其作为粮食或其他食品的抗结剂使用，原粮中最大使用量为1.2g/kg。食品级惰性粉是通过粉粒落入害虫关节，磨损节间膜，导致虫体严重失水，以物理方式杀死储粮害虫。 食品级惰性粉平均粒径约为5um，密度约为0.2g/cm3，可分散并悬浮于空气中形成气溶胶。食品级惰性粉气溶胶防虫技术是在其物理杀虫的基础上，利用喷粉机形成气溶胶，在气流压差作用下进入粮堆间隙，增加落入或进入害虫节间膜的机率，更好的发挥杀虫效果，达到防虫杀虫的目的。 2 应用范围 本技术适用于配备储粮通风系统的散装平房仓。 惰性粉气溶胶防虫技术可分别与充氮气调储粮技术或磷化氢环流熏蒸技术组合使用，防虫杀虫效果更佳。 2.1 防治对象 防虫谱主要包括：锈赤扁谷盗、长角扁谷盗、土耳其扁谷盗、锯谷盗、米象（成虫）、玉米象（成虫）、谷蠹、赤拟谷盗、杂拟谷盗、印度谷螟、麦蛾（成虫）、粉斑螟和紫斑谷螟等害虫。对于生活在粮粒内的幼虫和蛹，防治效果不好。对于书虱类害虫防治效果不好。 2.2 有效期 惰性粉的有效成份二氧化硅属惰性物质，具有极强的稳定性，施用后在整个储粮周期内均能发挥杀虫作用。 3 系统组成 食品级惰性粉气溶胶防虫系统包括喷粉机、通风管网、风机等。 4 基本要求 4.1 仓房要求 仓房必须配备储粮通风系统，应符合《粮油储藏技术规范》（GB/T29890）和《粮食仓库建设标准》（建标[2001]58号）的有关要求。 4.2 粮食要求 入库粮食应符合《粮油储藏技术规范》（GB/T 29890）的要求。 4.3 通风管网要求 应满足《储粮机械通风技术规程》(LS/T 1202)相关要求。 4.4 风机要求 惰性粉气溶胶防虫配备的风机为吸出式风机，风机风量应满足单位面积通风量大于0.0025 m/s。 4.5 喷粉机要求 喷粉机需满足喷管出口风速不小于25 m/s，单个风机向粮堆空间或通风道口喷粉的速度为5-20 kg/h。 5 操作步骤 5.1 应用剂量 按粮食总重量计算用粉量，应用剂量为4mg/kg～20mg/kg。 5.2 操作流程 （1）准备喷粉机：将装有食品级惰性粉喷粉机放在粮仓的人员进出仓检查口。 （2）连接风机：将风机的进气口与竖向通风道口连接，每个通风口连接1台。 （3）通风：打开仓房的人员进出仓检查口，启动风机，在粮堆内形成下行气流，粮堆通风气流稳定后，即可喷粉。 （4）喷粉：按照说明书进行喷粉机操作，启动喷粉机，将喷粉管伸入仓内固定，开始喷粉，在仓内粮堆空间形成气溶胶，在下行气流的驱动下，以气固两相流的形式进入粮堆。 （5）结束喷粉：当喷粉机将设定的用粉量喷施完后，继续通风0.5-1 h，将空间悬浮的气溶胶进一步吸入粮堆，然后关停风机，关闭门窗，施粉结束。 （6）粮面处理：结束喷粉后1-2天，悬浮的气溶胶完全沉淀后，佩戴防护器具的人员可入仓使用耙子，简单扒混粮面，使粮面沉降的惰性粉与粮堆表层的粮食混合均匀。 5.3 防治效果评价 在施粉处理前后检查粮堆空间、表层和内部的害虫种类和数量。 5.3.1 粮堆内部害虫密度检查方法 扦样筛检法，参见附录A； 探管或陷阱诱捕法，参见附录B。 5.3.2 粮堆空间害虫密度检查方法 墙面目测法，参见附录C。 5.3.3 粮堆表层害虫密度检查方法 粘虫板诱捕法，参见附录D； 瓦楞纸板诱捕法，参见附录E。 5.4 填写记录表 按照《粮油储藏技术规范》（GB/T 29890）要求检查粮情。按照附录F要求填写食品级惰性粉喷施记录表。按照附录G填写害虫密度调查表。 6 安全防护 操作人员的工作环境应符合《工作场所有害因素职业接触限值 化学有害因素》(GBZ2.1)中关于二氧化硅接触限值要求，时间加权平均容许浓度（PC-TWA）不超过5 mg/m3。 操作人员应佩戴好防尘口罩、防风镜、工作服和手套等个人劳动保护用具。 附录 A 粮堆内部害虫密度的筛检方法 粮堆内部害虫密度的筛检方法，简称筛检法。 A.1 器具要求 A.1.1 所需器具 害虫分选筛、电动扦样器等。 A.1.2 器具要求 害虫分选筛：层数为2层、外径Φ300mm、高度30mm、孔径Φ1.5和2.5(mm)的标准分选筛 。 A.2 扦样点布置 分别在粮堆中间和四角各设1组，如图A.1所示，每组三点分别为粮堆中心和距粮堆上下30cm处，扦样点的标记方式参照《粮油储藏 粮情测控系统 第3部