湖南烤烟烟叶主要物理特性及主要化学指标间的灰色关联度分.PDF

安徽农业大学学报, 2012, 39(1): 140-143 Journal of Anhui Agricultural University [DOI]CNKI：34-1162/S1618.004 网络出版时间：2011-12-26 16:18:25 [URL]/kcms/detail/34.1162.S1618.004.html 湖南烤烟烟叶主要物理特性与主要化学 指标间的灰色关联度分析 1 2* 1 冯连军 ，朱列书 ，朱静娴 (1. 湖南农业大学农学院，长沙 410128; 2. 中国烟草中南农业试验站，长沙 410128) 摘 要：采集湖南烟区种植的9 个不同基因型烤烟，运用灰色关联度分析方法研究了烟叶物理特性与主要化学 指标间的关系。结果表明，烟叶物理特性与主要化学指标间的关系在不同部位间具有明显差异。其中，在物理特性 的各项指标中，与中下部烟叶总糖含量关联程度较大的是长宽比，而上部烟叶则表现为叶片厚度。与中上部烟叶总 氮、烟碱以及与下部烟叶烟碱含量关联程度较大的均是含梗率，与下部烟叶总氮含量关联程度较大的物理特性指标 是叶长，双糖差、糖碱比、氮碱比在不同部位间的关联程度不同。叶片厚度是影响上部烟叶主要化学指标的重要因 子，中下部烟叶的长宽比决定了烟株光合作用的强弱以及光合产物的累积量，从而间接反映出烤后烟叶品质的优劣。 关键词：湖南；烤烟烟叶；物理特性；化学指标；灰色关联度分析 中图分类号：S572 文献标识码：A 文章编号：1672−352X (2012)01−0140−04 Grey incidence analysis between main physical properties and chemical indexes in flue-cured tobacco leaves of Hunan Province 1 2 1 FENG Lian-jun , ZHU Lie-shu , ZHU Jing-xian (1. College of Agriculture, Hunan Agricultural University, Changsha 410128; 2. South Central Agricultural Experiment Station of China Tobacco, Changsha 410128) Abstract: Nine different genotypes of flue-cured tobacco were collected from Hunan Province to study the correlation between physical properties and main chemical indexes by using the method of grey incidence analysis. The results indicated that the correlation between main physical properties and chemical indexes were significant different with leaf positions. In all physical properties indexes, the closest relation degree to total sugar content in cutters and lower leaves was leaf width/leaf length, and in upper leaves was