GB/T 30391-2013花椒.pdf

ICS67.220.10 X66 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT30391 2013 花 椒 Pricklash y 2013-12-31发布 2014-06-22实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT30391 2013 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 ( / ) 。 本标准由全国辛香料标准化技术委员会 SACTC408归口 : 。 本标准负责起草单位 重庆骄业生物科技有限公司 : 、 。 本标准参加起草单位 西北农林科技大学 南京野生植物综合利用研究院 : 、 、 、 、 、 、 。 本标准主要起草人 李孟楼 聂勋杰 张卫明 李菲菲 陈仕荣 聂勋良 胡世宇 Ⅰ / — GBT30391 2013 花 椒 1 范围 、 、 、 、 、 、 本标准规定了鲜花椒 冷藏花椒 干花椒和花椒粉的质量指标 试验方法 检验规则 包装 标志和贮 运要求。 ( )、 ( 本标准适用于作为食品调味料用的花椒 Zanthoxlumbuneanum Maxim. 竹叶椒 Z.armatum y g )和青椒( )的质量评定及其贸易。 DC. Z.schiniolium Sieb.etZucc. f 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 ,