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稻谷和糙米潜在出米率测定方法验证实验18574
表1:
稻谷标准修订验证试验样品扦样单
稻谷种类 早籼□ 中籼□ 晚籼□ 粳稻□ 稻谷品种 扦样地点 扦样数量 收获时间 样品信息 水分(%) 测定方法 长宽比 整精米率(%) 所用仪器设备型号 砻谷机:
碾米机: 直链淀粉
(干基,%) 测定方法 样品前处理情况 样品未脱脂□
样品脱脂 □ 标样来源 蛋白质
(干基,%) 测定方法 所用仪器设备型号 备注 扦样单位(盖章) 扦样时间
表2:
稻谷直链淀粉和蛋白质验证实验样品汇总表
样品编号 样品种类 样品名称(品种) 扦样量 扦样地点 代表数量(吨) 储藏方式 收获时间 入库时间 扦样时间 直链淀粉含量(干基,%) 蛋白质含量(干基,%) 扦样单位 备注
表4:
稻谷不同长度整精米率对照实验结果汇总表
测试单位: 测试时间:
测试用设备型号:除糙机 碾米机
样品编号 品种 水分(%) 稻谷重(mx,g) 净稻谷重(mj,g) 糙米重(my,g) 用于碾米的糙米重(mw,g) 过1.0mm 筛精米重(m1,g) 过1.5mm 筛精米重(m1,g) 9/10长的整米重(m2,g) 4/5长的整米重(m2,g) 3/4长的整米重(m2,g) 9/10长的整精米率(%) 4/5长的整精米率(%) 3/4长的整精米率(%)
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