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毒物与中毒 (一)毒物(toxicant,toxic agent,poison) 在一定条件下,一 定量的某种物质进入机体后,由于其本身的固有特性,在组织器官内 发生化学或物理化学的作用,从而破坏机体的正常生理功能,引起机 体的机能性或器质性病理变化,表现出相应的临床症状,甚至导致机 体死亡,这种物质称为毒物。 (二)毒物的分类 可分为内源性毒物和外源性毒物。前者主要是机 体内的代谢产物,通过自体解毒和排泄作用,一般不引起明显病理变 化。而后者,可能促进内源性毒物的形成,导致自体中毒的病理过程。 外源性毒物对于家畜中毒的发生具有特别重要的意义,主要有饲 料毒物、植物毒素、霉菌毒素、细菌毒素、农药、药物与饲料添加剂、 环境污染毒物、动物毒素、有毒气体、辐射物质以及军用毒素等。 (三)中毒(toxicosis, intoxication) 由毒物引起的相应病理 过程,称为中毒。由毒物引起的疾病叫中毒病(poisoning disease) 二、毒物的毒性 毒性(toxicity),也称毒力。是指毒物损害动物机体的能力,反映 毒物剂量与机体反应之间的关系。 常用的方式有: 1.一般毒性(急性、亚急性、慢性)和特殊毒性(致突变、致 癌、致畸、致敏、免疫抑制等)。 2.致死量(LD)或致死浓度(LC)。能使动物致死的剂量或浓度。 剂量与反应的关系 (1)直线关系(2)抛物线线关系(3)S 型曲 线关系 影响毒物作用的因素 任何毒物的毒性作用不仅决定于毒物的理化性质、 吸收途径和蓄积 作用, 而且决定于外界环境条件, 如气候、 光照、 温度和湿度。 毒理作用 (一)局部的刺激作用和腐蚀作用 (二)阻止氧的吸收、 转运和利用 (三)抑制酶活性 (四)对亚细胞结构的作用 (五)通过竞争拮抗作用 (六)破坏遗传信息 (七)影响免疫功能 (八)发挥致敏作用 (九)放射性物质的作用 中毒的诊断 动物中毒病的快速、准确诊断是研究畜禽中毒病的重要内容,一 旦作出诊断就能进行必要的治疗和预防;在未确诊之前,对病畜只能 进行对症治疗。 中毒的准确诊断主要依据病史、症状、病理变化、动物试验和毒 物检验等进行综合分析。 想了解更多养猪致富的先进技术吗? 点击了解详情 (一)病史调查 (二)临床症状 (三)病理变化 (四)动物试验 (五)毒物分析 (六)治疗性诊断 中毒性疾病的防治 (一)预防 “预防为主”是减少或消灭畜禽中毒性疾病的发生的基本 方针。 (二)中毒病的治疗 阻止毒物进一步被吸收(除去、排除、催吐、泄下); 应用特效解毒剂(与毒物结合、改变毒物结构与毒物竞争); 进行支持和对症疗法 饲料毒物中毒 硝酸盐和亚硝酸盐中毒是动物摄入过量含有硝酸盐或亚硝酸盐的植 物或水,引起高铁血红蛋白血症;临床上表现为皮肤、黏膜发绀及其 它缺氧症状。本病可发生于各种家畜,以猪多见,依次为牛、羊、马, 鸡也可发病。 幼嫩青饲料堆放过久 文火焖煮或煮熟饲料长久焖置锅中 反刍动物采食的硝酸盐,可在瘤胃微生物的作用下形成亚硝酸盐。 症状 中毒病猪常在采食后 15min 至数小时发病。最急性者可能仅稍显不 安,站立不稳,即倒地而死,故有人称为“饱潲瘟” ,呈现严重的 呼吸困难,脉搏疾速细弱,全身发绀,体温正常或偏低,躯体末梢部 位厥冷。 主要症状:呼吸困难,肌肉震颤,步态摇晃,全身痉挛 病理变化 中毒病猪的尸体腹部多较膨满,口鼻呈乌紫色,流出淡红色泡沫 状液。眼结膜可能带棕褐色。血液暗褐如酱油状,凝固不良,暴露在 空气中经久仍不变红。各脏器的血管瘀血。胃肠道各部有不同程度的 充血、出血,黏膜易脱落,肠系膜淋巴结轻度出血。肝、肾呈暗红色。 肺充血,气管和支气管黏膜充血、出血、管腔内充满带红色的泡沫状 液。 诊断 根据病史,结合饲料状况和血液缺氧为特征的临床症状,可作为 诊断的重要依据。亦可在现场作变性血红蛋白检查和亚硝酸盐简易检 验,以确定诊断。 治疗 特效解毒剂是美蓝(亚甲蓝)。 用于猪的标准剂量是 1~2mg/kg, 反 刍兽为8mg/kg,制成1%溶液静脉注射。 甲苯胺蓝(toluidine)治疗高铁血红蛋白症较美蓝更好。大剂量维生 素C,猪0.5~1g,牛3~5g,静脉注射,疗效确实,但奏效速度不及美蓝。 棉籽饼中毒 棉籽饼粕中毒是家畜长期或大量摄入榨油后的棉籽

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