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日光温室嫁接辣椒抗病高产栽培技术
日光温室嫁接辣椒抗病高产栽培技术近年来,太原地区日光温室辣椒反季节栽培面积逐年扩大,由于连作随之而来的土传病害――辣椒疫霉病也越来越严重。虽然通过采取引进抗病新品种、高垄地膜覆盖、合理密植等措施,在一定程度上缓解了病害的发生,但由于辣椒疫霉病初次侵染的部位是根茎部,一般施药很难达到防治效果。经2004―2005年调查,辣椒疫霉病几乎在所有辣椒种植地区都有发生,一般田间发病率23%~46%,严重的高达60%,流行年份,会造成大面积死秧。一般造成的产量损失约35%,农民每年每667m2投入的防治费用为700~1000元。这不仅加重了农民负担,还严重污染了产品和环境,且用药物治疗效果甚微,对辣椒生产构成了严重威胁。为此,笔者在“日光温室蔬菜主要根病综合防治技术研究”项目执行中,将辣椒嫁接防治疫霉病、根腐病作为重点技术,在太原市清徐县徐沟镇的北宜武村、西楚王村、小店区科技园区等地的日光温室进行了研究和田间试验示范,初步取得了成果。
1辣椒嫁接后抗病。产量表现
1.1辣椒嫁接苗生长势
经过嫁接的辣椒植株节间短,开花结果数多,采收高峰期长。嫁接苗株高达1.8~2.0m,超出自根苗10~30cm,生长旺盛,叶色浓绿。
1.2辣椒嫁接防治效果调查
嫁接辣椒田间表现高抗辣椒疫霉病,防治效果达94%以上。经跟踪调查,嫁接辣椒在采收中后期,再未出现新病株,且长势旺,采收期延长至7月下旬一8月中旬,而未嫁接辣椒种植棚内则死株严重,大部分在6月中旬拉秧。
1.3产量统计
北宜武村农户试验结果表明:嫁接辣椒单位产量与对照相比,可增产23.8%-27.5%,667m2收益16817~19077元。2009年,667m2示范地辣椒疫病发病死株率1.5%-5.8%,比未嫁接棚发病死株率(21.8%~32.68%)降低74.4%~87.3%,并获得5056-5148kg的高产。
1.4经济效益与成本核算
单种植嫁接苗每667m2需4000粒砧木种子,每粒0.08元,需增加投入320元左右;每667m2嫁接需10个工,每个工30元算,共需300元,每667m2增加投入共620元,嫁接可减少2/3的农药费用,约450元左右,每667m2实际增加成本190元左右。每667m2增产按23.8%计算,可多收入2550kg,均售价算3元/kg,可增加收入7650元,扣除实际增加成本190元,每667m2纯增收7460元。
1.5小结
嫁接换根可有效地减免辣椒疫霉病发生(死株率控制在6%以内),降低田间死株率,减少产量损失,是目前防治土传病害最经济有效的防治技术,可大力推广,但通过嫁接换根防治辣椒疫霉病还必须配套合理的栽培技术,特别是要与合理灌溉、轮作倒茬结合起来,才能最大限度地起到防病抗病的作用。
2嫁接辣椒栽培技术要点
2.1品种选择
2.1.1砧木选择
砧木主要是从南美洲引进的野生辣椒品种,如台湾的PFR-K64、PER-S64、LS279品系,其特征特性是高抗土传病害,耐高温高湿;欧洲引进的抗病性强辣椒品种,如塔基品种,是辣椒嫁接栽培专用砧木,其特征特性是根系发达,植株茎部叶柄无毛,亲和力强,能增强植株抗逆能力,对根结线虫、疫病、根腐、青枯等有较强抗性。
2.1.2接穗选择
根据当地市场需求选用优质、高产、抗病、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种,太原地区多种植尖椒22号、中椒4号品种为接穗。
2.2嫁接场地选择及处理
嫁接场地的光照要弱,距苗床要近。在温度较低的冬季或早春,嫁接苗床应选用低畦面苗床;高温多雨季节,宜选择高畦面苗床。嫁接场地周围洒些水,保持90%以上的空气湿度,气温宜在25-30℃,保持散射光照。嫁接场地应用500倍多菌灵药液或600倍百菌清药液对地面、墙面以及空气进行喷雾消毒。用长条凳或平板台作嫁接台。嫁接前1d,用600倍的百菌清或500倍的多菌灵对嫁接用苗均匀喷药,第2天待茎叶上的露水干后再起苗。嫁接前,将真叶处的腋芽打掉。
2.3嫁接方式
2.3.1劈接法
当砧木苗5-7片真叶时,开始嫁接。嫁接时将砧木苗上端的2-3片叶切掉,保留2-3片真叶,用嫁接刀在断茎顶端自上而下垂直一刀,刀口长0.8~1cm,接穗选择长5-7cm,生长健壮、节间长短适中、不徒长、组织充实的辣椒苗,剪掉下面的大叶和花蕾,保留2-3片心叶,在半木质化处除掉下端,将切口处削成楔形,楔形面长与砧木的切口大小相等;然后将接穗插入砧木的切口,使砧木与接穗切口两端对齐紧密结合,用圆形嫁接夹固定。
2.3.2插接法
插接一般在播种后20-30d进行,砧木有4~5片真叶时为嫁接适期,辣椒苗应较砧木苗少1~2片叶,苗茎粗比砧木苗茎稍细一些。
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