从“卡斯尔伯里食品案”看我国食品召回的法律规制.pdfVIP

第 26卷第 12期 河 北 法 学 V ，．26．No．12 2008年 12月 HebeiLaW Scienee Dec ．．2008 从 “卡斯尔伯里食品案看我国食品召回的法律规制 韩利琳 (武汉理工大学 经济学院佰 北政法大学，湖北 武汉 430070) 擅 要：近年来，我国食品安全事件频发，食品安全形势十分严峻，严重地危害着人民群众的生命健康，完善食品相关法律 制度，健全相关法律法规成为当务之急。由美国卡斯尔伯里紧急召回9O种疑似染肉毒杆菌食品案人手，提出问 题，通过分析我国质量监督检验检疫总局出台的 食‘品召回管理规定》相关立法规定，认为我国食品安全召回制度 还存在些许缺陷与不足，并提出规制食品召回制度的对策和建议。 关键词：食品安全；食品召回；食品检疫 中图分类号：DF36 文献标识码 ：A 文章编号：1002—3933(2008)12-0117-04 From theUnitedStates’“CastleberryFoodCase” toChina’SFoodRecailRegulations ’ HAN Li—lin (SchoolofEconomics，WuhanUniversityofTechnology／NorthwestUniversityofPolitical＆Law，Wuhan430070China) Abstract：Inrecentyears，therehavebeenfrequentincidentsoffoodsafetyorlackofitinourocuntry．Thesituationisbecoming alarminglyserious．Whatisatstakeisanincreasingnumberofpeople’Shealthisputintodanger．Therefore．ithasbe- ocmeaveryurgentmattertoamendthefoodrehtedlawsandregulationsinourocuntry．Thispaperraisessomeques- tions，andthenattemptstona swerthem．Thepaperfirstdiscussesandanalyzestheemergencyfoodrecallincidentin whichfoodbornebotulism wassuspectedandlargequnatitiesoffoodswererecalledbyCastleberryCastleberry’SFood CompanyinGeorgia。USA．Andthennaalyzesthe “RegulationsonManagementofFoodRecall’’whichwasissuedby China’aAdministrationofQualitySupervisionnadQuarnatine．TheauthorbeLeveslimitationsnadshortcomingsexist init，andthensuggestssomeocuntermeasuresandrecommendationstoimprovethergeulationsrelatedtofoodrecallin China． K words：foodsafety；foodrceall；foodquarantine 一 、 美国的卡斯尔伯里食品案介绍 后，人的神经系统可能遭到破坏。感染者会