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辣椒地膜加小拱棚双扣栽培技术

辣椒地膜加小拱棚双扣栽培技术现在辣椒地膜覆盖栽培已经很普遍,如何能使地产辣椒提早上市,是提高辣椒效益和满足市场需求的主要途径。笔者近几年推广应用的辣椒地膜加小拱棚双扣栽培技术就是一项投入少、经济效益高、易于掌握、深受菜农欢迎的早熟高产栽培技术。 1品种选择 宜选用早熟、抗病、高产品种。适合黑龙江省栽培的辣椒品种很多,主要有湘研1号、湘研4号、湘研11号、龙椒951、牛角椒、龙椒4号、龙椒5号、早熟1号、景尖椒1号等。 2提早育苗 2.1育苗期及育苗方式 黑龙江省绥化市北林区2月15日左右温室暖床育苗,3月15日左右分苗移植到营养钵,5月10-15日定植。 2.2营养土配制及消毒 营养土配制比例为新鲜田土55 %,腐熟的草炭土或陈马粪土30 %,过筛细炉灰15 %。充分拌匀过筛后每50 kg营养土加入500 g磷酸二铵、350~400 g磷酸二氢钾。在使用前半个月将各种配料搅拌配好,加少量热水拌和后用薄膜盖好使其继续发酵。 配好的营养土用福尔马林消毒:1 000 kg营养土用药液200~300 g,加水20~30 kg,盖好薄膜闷2~3 d。去膜放置5~7 d待药味散尽后使用,可以防治多种病虫害。 2.3种子处理及催芽 先把辣椒种子用清水冲洗干净,然后放冷水中浸20~30 min,再放到45 ℃的温水中浸10 min预热,然后把水温提到55 ℃,浸15~20 min。在浸种时要不停搅拌,防止烫坏种子,严格水温和时间,时间一到要立即加冷水降温。 将处理完的种子在28~30 ℃的地方进行催芽。为了增强秧苗的抗寒力,可在催芽之前进行低温冷处理,方法是:把浸透后将要发芽但还未出芽的辣椒种子在2~3 ℃的温度下放2~4 d再取出催芽。在催芽过程中要经常翻动,使种子均匀受热,2~3 d见芽后,催芽温度要降到25 ℃,经过4~6 d发芽种子达到50 %以上时准备播种。 2.4播种 在播种前把床土耙细,床面整平,再撒上15 cm厚的营养土,耧平,用喷壶喷透底水,底水不能多浇,多了秧苗易徒长。浇水后,待水渗下用五代合剂药土下垫,均匀撒种,再用药土覆盖,覆土0.8~1 cm。为了保持床面湿润,床温提高,以利出芽整齐,要扣上小拱棚或薄膜。待苗顶土达60 %时,撤下苗床上的小拱棚。 2.5分苗及苗床管理 在北林区分苗时间为3月中旬。一般播种后35~40 d,幼苗长到2~3片真叶时进行分苗。 选用营养钵分苗,钵高8 cm,直径7 cm,每钵栽2株。将栽好的营养钵依次排齐,下垫废塑料,以防根系通过营养钵孔扎到土中,避免定植伤根。分苗时要用细眼喷壶把水浇透,以免小苗根系干。 移植后5~7 d,幼苗开始生新根。缓苗后无风天可通小风。在背风处打开窗口,放出潮气。开始时放小风,逐渐加大通风量,4~5 d后幼苗开始生长。在无风的晴天中午,可将窗口打开,让幼苗接触苗床外环境。但应注意不要使冷风吹苗。10 d后苗壮了,无风天中午打开窗口,晚上关上。定植前10 d进行秧苗锻炼,控温控水,增强秧苗的抗逆性。 3整地、定植、扣膜、扣棚 整地时每公顷施腐熟农家肥80 t,可畦作也可垄作,北林区多是垄作,垄宽60 cm。在5月10-15日,选晴朗无风天进行定植。栽两垄空一垄,这样可以方便扣棚,穴距30 cm,每穴栽2株。随栽苗随扣地膜,地膜要拉紧压严并用土封好放苗孔。 定植后扣小拱棚,用竹片在垄上扣成高40~50 cm,宽120 cm的小拱棚。小拱棚两侧用塑料布扣严,压实,每隔5 m远两侧钉木桩绑好压膜绳防风。 4田间管理 早春风大,应注意防风,别刮坏棚膜。要经常检查,发现小拱棚边没埋严处,及时用土压好。同时一定要注意防止高温烤苗。当白天气温在15 ℃时应逐渐打开棚膜放风,夜间气温在5 ℃时应把棚膜全盖上,当夜间气温在10 ℃以上时可以不盖拱棚膜。小拱棚的特点是:棚内气温升得快,在晴天无风情况下,小拱棚气温在1 h内能升高7~8 ℃。尤其中午要特别注意通风,小棚内要有温度计,当温度达30 ℃时就要及时进行放风。放风时要顺风支放风口,以免迎风把棚吹起。小拱棚内要注意给水,不能干旱,湿度也不能过大。6月上旬可撤去拱棚。 5采收 在扣地膜的情况下,又在上面扣小拱棚,一般辣椒苗定植后不缓苗。采用双层膜栽培辣椒,可以使秧苗带蕾进棚,由于地温、气温较高,秧苗定植后很快进入花期,比一般栽培提早上市10~15 d。在辣椒有商品价值时及时采收,北林区一般7月上旬就开始收获,这样不但价格好并且不影响以后结果,可以增收 30 %~50 %。 1

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