导游专业实施性教学计划doc.doc

江苏省扬州职业高级中学 导游服务专业实施性教学计划 一、专业名称 导游服务 二、入学条件 初中毕业 三、学习年限 三年 四、培养目标与规格 （一）培养目标 本专业主要培养具有良好职业道德并有综合职业技能和创新手精神，具有全心全意为游客服务的思想，具有较丰富的知识和语言表达能力，具有一定的交际、公关能力。能在旅行社、旅游饭店、旅游景点、旅游商店、旅游交通企业等单位工作的中级服务人员和基层管理人才。 （二）规格 具有良好的职业道德，能严格遵守服务业的道德法规。 具有艰苦奋斗、实事求是的敬业精神具有健康的体魄和从事服务工作所需的仪表仪容。所必须的基本知识和技能用的外语进行业务 技能项目 技能要求 考核标准 第一学年第一学期 Word 文字处理 能正确而快捷地操作计算机，能熟练地进行进行文字信息的录入，进行文字处理。第一学年第二学期。 按照全国计算机应用技术证书考试（NIT）标准进行测试。 第一学年第二学期 Excel 能利用Excel表格进行数据处理。 按照全国计算机应用技术证书考试（NIT）标准进行测试。 礼仪展示 仪容仪表整洁，走、站姿正确，举止行为规范，有礼貌，能较好的使用服务敬语，并能进行微笑服务。 依据公关礼仪标准。 第二学年第一学期 普通话 让学生达到普通话二级乙等水平。 按照国家普通话测试标准进行测试。 第二学年第二学期 景点讲解 能运用恰当的讲解方法；熟悉讲解词。 讲解准确、流畅，普通话标准，无背书感。 知识问答 依据《导游基础》、《导游实务》、《旅游法规》回答测试员的提问。 要求灵活有礼节，应变能力强，能正确回答、解决相应问题。 才艺表演 具有较出色才艺表演能力，充分展示自己的个性。 依据个人特点表演1-2个艺术节目。 综合模拟实训 达到酒店和旅行社的工作要求。 学校自行组织考试 七、专业主干课程 （一）文化基础课 1、法律基础 本课程主要讲授马克思主义关于法的一般理论以及包括宪法在内的我国多部部门法，比较全面地阐述了马克思主义法学思想以及我国宪法和有关部门法的基本精神和具体规定，揭示了法在调整社会关系，维护社会稳定方面的重要作用。为进一步学习其他人文社会科学课程以及各类专业法规打下基础。要求学生掌握马克思主义关于法的基本理论和我国主要基本法律的主要内容和具体规定，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力；不仅做到自觉守法、依法办事，而且还能积极运用法律武器维护自身合法权益，依法同各种违法犯罪行为作斗争，成为具有较高法律素养的公民。 2、生涯规划 本课程通过许多生动的案例分析，深入浅出的说理，帮助学生在认识自我特点和工作世界的基础上提高职业生涯规划的能力，提高职业道德与职业指导教育的有效性；激发学生进行自我职业生涯设计、管理和发展的热情，为终身的职业生涯发展奠定良好的基础。 3、语文 使学生具有一定的文学欣赏水平和语文自学能力，能胜任常用应用文的写作，能用准确、流畅、丰富的语言与人进行交流和思想沟通。、数学 开发学生智力，培养学生的抽象思维能力。主要教学内容为代数、立几、解几（直线和平面）。5、 本课程旨在使学生具有扎实的外语基础，至少能用一定准确、流利、规范的日常交流 、沟通。 、体育 解体育锻炼的基本方法，掌握球类、田径、体操的基本技能，提高学生的身体素质，塑造健美的体型 7、计算机应用基础 导游服务专业课程设置安排表（三年制） 课 别 学期 课 课程 时 第一学年 第二学年 第三学年 考核 形式 总学时数 一 二 三 四 五 六 课时 % 公 共 课 法律基础 1 1 实 习 考试 36 26％ 语文 4 4 4 4 4 考试 360 英语(考级) 3 3 考试 108 计算机应用基础 2 2 2 2 2 考试 180 体育 2 2 2 2 2 考查 180 生涯规划 1 1 考查 36 中国历史（第一册） 1 考查 18 中国地理（第二册） 1 考查 18 小计 14 12 9 9 8 936 专 业 课 礼貌礼节 2 2 1 1 1 考查 126 49％ 形体训练 2 2 1 1 1 考查 126 普通话 2 考试 36 宾馆英语口语 2 2 考查 72 导游英语 2 2 2 考试 108 旅游概论 2 考试 36 旅游地理 2 考试 36 旅游心理学 2 考试 36 餐饮服务与管理 1 0.5 考查 27 客房服务与管理 1 0.5 考查 27 客源国