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科学化训练中的能量代谢理论与应用 一、运动时机体的能量来源 1、运动时三个能源系统 １）10秒以内短时剧烈运动的主要能量来源为体内的三磷酸腺苷（ATP）和磷酸肌酸（CP）分解供能。 ２）1到2分钟的剧烈运动的主要能量来源为肌内糖元在无氧条件下分解供能，并产生代谢产物乳酸。 ３）长时间剧烈运动的主要能量来源为糖、脂肪和蛋白质的有氧氧化，分解为水和二氧化碳。 运动时间与最大输出功率及能源系统 2、不同运动项目的能量来源 3、磷酸肌酸CP CrP + ADP + H+ ? Cr + ATP ATP ? ADP + Pi + H+ ____________________________________ CrP ? Cr + Pi CK 肌酸激酶 4、糖酵解与乳酸生成及清除 乳酸的清除 肌纤维类型与乳酸的产生与清除 快肌（FG）纤维的 无氧化谢能力强，乳酸的产生主要的在快缩酵解型纤维中； 慢肌（SO）纤维的有氧氧化能力强，乳酸的清除主要在慢缩氧化型纤维中。 乳酸在FG纤维中产生，通过肌纤维间的穿梭或由血液运输进入SO纤维中进行氧化分解，或在肝脏中生成糖元。 5、糖的有氧氧化途径 (1)糖原 脑组织中糖原含量甚少，而肝脏和肌肉中以糖原方式贮存的糖类约有350-400克，运动员糖原储量可达400-550克。 肌糖原既是高强度无氧运动时机体的重要能源，又是大强度有氧运动时的主要能源。 糖原贮量(特别是肌糖原)的增多，有助于耐力性运动成绩的提高。 (2)血糖 血液中的葡萄糖又称血糖，正常人空腹浓度为80-120mg%。 血糖是包括大脑在内的中枢神经系统的主要能源。 运动员安静状态下的血糖浓度与常人无异。 饥饿及长时间运动时，血糖水平下降，运动员会出现工作能力下降及疲劳的征象。肝糖原可以迅速分解入血以补充血糖，维持血糖的动态平衡。 体内糖的贮量 二、血乳酸理论及其在实践中的应用 1、用血乳酸监控训练负荷强度 20世纪50~60年代比较流行提高训练量来提高运动成绩，而现代训练中大训练强度才是提高运动成绩的主要手段。 科学评定负荷强度不仅能防止运动损伤和过度疲劳的发生，而且能有效提高训练科学性和训练效果。 评价训练负荷强度的指标主要有：血乳酸、心率、血清CK、尿蛋白等。 负荷强度刺激与负荷量刺激 人体对训练负荷强度刺激反应比较强烈，能够较快地提高机体各器官系统的机能水平，所产生的适应性影响比较深刻，但相对不大稳定，容易消退； 人体对训练量刺激的反应不强烈，比较和缓，产生的适应程度也较低，但相对比较稳定，消退也较慢。 美国金泉YSI?1500SPORT血乳酸分析仪 手持式乳酸分析仪 在安静条件下还有一些组织和细胞是通过糖无氧酵解以获得大部分或全部能量，同时生成乳酸。如皮肤上皮细胞、视网膜、睾丸、肾上腺髓质、白细胞和成熟红细胞等。 空腹、安静状态下动脉血乳酸为0.4~0.8mmol/L，静脉血乳酸为0.45~1.30mmol/L。 保存时间较长的血样进行乳酸测试结果比采样后马上测试数值要高，与红细胞离体后仍然进行糖酵解有关。 运动员赛前、高难度训练课前、学习新动作技术前，血乳酸安静值高于平常安静值，可升高到3mmo/L左右。为紧张引起的儿茶酚胺类物质分泌增多，引起糖酵解加强有关。 运动员在不同时间全力运动时能量供应比例 部分项目比赛后的血乳酸水平（mmol/L） 2、发展能量代谢系统供能能力训练方法 1）无氧低乳酸训练（速度训练） 2）最高（大）乳酸训练 3）乳酸耐受能力训练（耐乳酸训练） 4）乳酸阈强度训练 5）最大乳酸稳态强度训练（最大稳态乳酸训练） 用血乳酸和心率监控优秀运动员不同代谢类型训练负荷强度 不同类型项目的适宜训练方法 3、100m跑训练的血乳酸监控 根据能量代谢理论，发展ATP-CP系统供能能力为主的训练应该多采用10s以内的最大强度训练，因该训练没有糖代谢供能参与。但现在的研究认为不一定如此。 100m跑，最初的2~3s内，CP是ATP再合成的最主要能量来源，但糖酵解从一开始起跑就被激活了，到5s后几乎提供了ATP再合成的绝大部分能量，表现为不同训练水平的运动员大都在跑后5~6s达到最大速度，且仅把这一速度保持20m左右，随后则不可避免地明显减速。 Hirvonen(1997,1992)研究认为100m跑中ATP-CP供能占53%，糖无氧酵解占44%，糖有氧氧化占3%。 100米运动员训练60米往返跑过程中，血乳酸水平不能过高； 优秀百米运动员也用150m左右的距离作为主要练习手段，提高无氧糖酵解能力。 100m跑比赛时的血乳酸变化与运动成绩 Margaria提出的经典磷酸原系统测试方法为10s最大用力运，间歇30s，每组3~5次，组间休息5~4min，如每组运动后血乳酸不上升或上升很少，说明磷酸原系统供能能力和