量子探针技术在外源性残留物快速检测中的应用进展及 - 中国中药杂志.pdf

第３８卷第２３期 Ｖｏｌ３８，Ｉｓｓｕｅ　２３ ２０１３年１２月 　　　　　　 　 　 　 　 　 　　　　 　 　 　 　 Ｄｅｃｅｍｂｅｒ，２０１３ ·综述 · 量子探针技术在外源性残留物快速检测中 的应用进展及其在中药中的前景展望 １，２ １ １ ３ ２ ２ 杨锡辉 ，孔维军 ，杨美华 ，陈士林 ，赵明 ，欧阳臻 （１中国医学科学院 中国协和医科大学 药用植物研究所，北京 １００１９３； ２江苏大学 药学院，江苏镇江２１２０１３；３中国中医科学院 中药研究所，北京 １００７００） 　　［摘要］　以真菌毒素、重金属、农残为主的外源性残留物严重影响着中药的用药安全。半导体量子点纳米粒由于具有 独特的光致发光、化学发光、电化学和电致化学发光特性，而被广泛应用于量子探针、量子传感器等领域。该文总结了量子点 探针技术的特点及特异性基础，重点介绍了新型量子探针技术在真菌毒素、重金属、农残等快速检测中的应用，并结合中药中 外源性残留物污染特点及《中国药典》限量情况概述了中药中三大外源性污染物限量标准及污染状况，展望了量子探针技术 在中药安全性评价中的应用前景。 ［关键词］　量子探针；中药安全；真菌毒素；重金属；农残 　　以真菌毒素、重金属、农药等为主的外源性有害残留物 粒。与传统有机染料相比，ＱＤｓ具有激发光谱宽而连续、发 严重影响着食品、药品、环境的安全，日益成为社会各界关注 射光谱窄而对称、荧光量子产率高以及抗漂白能力强等独特 ［２］ 的焦点。中药由于大部分来源于自然界中植物、动物及矿 的光学性质 。此外 ＱＤｓ还具有优良的化学发光及电化学 ［３］ ［４］ 物，极易受到环境的影响。近年来，随着中药在疾病预防与 发光性质。继Ａｌｉｖｉｓａｔｏｓ 和Ｎｉｅ 攻克了ＱＤｓ生物相容性 治疗、食品开发等方面重要性的提高，我国中药及其相关制 和水溶性难题后，量子探针已被广泛用于有害残留物的检 ［５６］ ［７］ ［８］ ［９］ 品的出口不断增大，但频频出现的有害残留物问题已成为阻 测 、药物传递与筛选 、生物成像 、疾病诊断 等 碍中药现代化的“瓶颈”。因而，制定科学的限量标准并建立 领域。 相应的检测平台成为了控制中药中外源性残留物的首要问 本文综述了ＱＤｓ的发光特点及量子探针特异性，总结了 ［１］ 量子探针在真菌毒素、重金属、农药三大外源性残留物检测 题 。但由于中药种类繁多，成分复杂，种植、加工和储藏又 各不相同，给实际检测带来了很大困难。目前，最常用的检 中的应用以及中药中三大残留物的污染状况，并以此展望了 测平台仍是基于实验室仪器分析，不能达到现场快速筛查的 量子探针在中药安全性评价中的应用前景。 目的，因而寻找高效、便捷、快速、灵敏的检测方法不仅对制 １　量子探针技术的特点及特异性基础 定和监督相关残留物的污染状况具有重要意义，且对保证用 ＱＤｓ是粒径小于或接近于激子玻尔半径的纳米晶粒，是 药安全，促进中药现代化具有突出的现实意义。 三维尺度限域的零维纳米材料。其既可以由单种半导体材 纳米材料的引入为建立新型快速检测平台奠定了良好 料组成，如 ＣｄＳ，ＺｎＳ，ＣｄＴｅ，ＨｇＳ等  族元素，ＧａＡｓ，ＩｎＰ，