硫酸铵三步盐析对藻胆蛋白纯化的影响.pdfVIP

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硫酸铵三步盐析对藻胆蛋白纯化的影响

生物技术通报 年第 期 ·研究报告· BIOTECHNOLOGY BULLETIN 2006 4 硫酸铵三步盐析对藻胆蛋白纯化的影响 蔡春尔 何培民 (上海水产大学生命科学学院 中心实验室,上海 ) 200090 摘 要: 主要研究了多次硫酸铵盐析对条斑紫菜藻胆蛋白提取纯化效果。对分离提取的对条斑紫菜藻胆蛋白溶液进 行了 次硫酸氨溶液盐析,实验结果表明: 饱和度可以将绝大部分藻胆蛋白盐析;采用不同组合 ( 、 、 、 、 3 55% 15%20%25%30% 、 、 个饱和度分别与 、 、 个饱和度两两组合)二步硫酸铵盐析沉淀藻胆蛋白,使 藻红蛋白和 35%40%45%7 50%55%60%3 R- C- 藻蓝蛋白的盐析后纯度( )分别达到了 和 以上,得率分别为 和 ;第 次硫酸铵盐析使 藻红蛋白、 A /A 1.0 0.45 1.4% 0.95% 3 R- 564 280 藻蓝蛋白的纯度分别达到了 和 以上,最终产率分别为 和 ,而变藻蓝蛋白产率有所下降(从 到 C- 1.4 0.4 1.3% 0.8% 0.65% 0.49%),但纯度变化不大。实验证明了采用多次盐析方法可以很大程度提高藻胆蛋白纯度。 关键词: 藻红蛋白 藻蓝蛋白 多次盐析 产率 纯度 R- C- EffectsofThriceAmmonium SulphatePrecipitationMethodon PurificationofCrudePhycobiliprotein CaiChunerHePeimin (CentralLaboratory,Aqua-lifeScienceandTechnologyCollege,ShanghaiFisheriesUniversity,Shanghai200090) Abstract:Phycobiliproteinisaclassofimportantassistantpigmentsacceptngandtransportinglightenergyduringthe processofalgaephotosynthesis,includingphycoerythrin,phycocyaninandallo-phycocyanin.Theycanbeusedinfood,cosmetic, clinicmoleculeexaminationwithfluorescentimmunity,andphotodyn

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