高中化学人教版选修五《 有机化学基础》第四节 研究有机化合物的一般步骤-人教版必修5.pptVIP

第四节 研究有机化合物的 一般步骤和方法;研究有机化合物的一般步骤和方法;【思考与交流】;2、下列物质中的杂质（括号中是杂质） 分别可以用什么方法除去。 （1）NaCl（泥沙） （2）酒精（水） （3）甲烷（乙烯） （4）乙酸乙酯（乙酸） （5）溴水（水） （6） KNO3 (NaCl）;一、分离、提纯;（一）蒸馏;２、蒸馏提纯的条件; 蒸馏装置;①温度计水银球的部位 ②烧瓶中放少量沸石或碎瓷片 ③进出水方向 ④烧瓶中所盛放液体不能超过;（二）结晶;2、结晶类型：;2、结晶类型：;2、结晶类型：;重结晶溶剂的选择： 1、杂质在溶剂中的溶解度很小或很大，易于除去； 2、被提纯的有机物在此溶液中的溶解度，受温度影响较大。;重结晶的步骤（苯甲酸的重结晶）;洗涤沉淀或晶体的方法：用胶头滴管往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没，待水完全流出后，重复两至三次，直至晶体被洗净。;不纯固体物质;（三）萃取; 利用溶质在互不相溶的两种溶剂 中的溶解性不同，用一种溶剂把溶质 从它与另一种溶剂组成的溶液中提取 出来的方法。;2、萃取剂的选择：;3、萃取剂的操作：;巩固训练;2、甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到纯净的甲烷，最好依次通过盛有试剂的洗气瓶。 A. 澄清石灰水，浓H2SO4 B. 酸性KMnO4溶剂，浓H2SO4 C. 溴水，烧碱溶液，浓H2SO4 D. 浓H2SO4，酸性KMnO4溶剂;3、现有三组混合液： ①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②乙醇和丁醇； ③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是 A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液 C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液;4、下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水， 植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水， 硝基苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水;研究有机化合物的一般步骤和方法;二、元素分析与相对分子质量的测定; ;“李比希元素分析法”的原理：;某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验 测定该未知物A中碳的质量分数为 52.16%， 氢的质 量分数13.14%，试求该未知物A的实验式。;例1：某烃含氢元素的质量分数为17.2%，求此 烃的实验式。又测得该烃的相对分子质量是58， 求该烃的分子式。;例2：燃烧某有机物A 1.50g，生成1.12L（标准 状况）CO2和0.05mol H2O。该有机物的蒸气对 空气的相对密度是1.04，求该有机物的分子式。;要点一　有机化合物相对分子质量的确定方法——————;;要点二　有机物分子式的确定 ——————————————;;;;（二）相对分子质量的测定—质谱法;1、原理：; 离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间最长，因此谱图中的 质荷比最大的就是未知物的 相对分子质量;例3：对有机物分子进行质谱法分析，测定其质荷比。设H＋的质荷比为β，某有机物样品的质荷比如图所示，则该有机物可能是;例4：某有机物的结构确定： ①测定实验式：某含C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是（ ）。 ②确定分子式：下图是该有机物的质谱图，则其相对分子质量（ ），分子式为（ ）。;;例4：某有机物的结构确定： ①测定实验式：某含C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是（ ）。 ②确定分子式：下图是该有机物的质谱图，则其相对分子质量（ ），分子式为（ ）。;三、分子结构的鉴定;（一）红外光谱（IR）;例题1：根据教材(第22页）IR图确定 分子式为C2H6O的结构。;例题2:下图是分子式为C3H6O2的有机物 的红外光谱谱图,推测其结构。 ;例题3：某有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 　　 　　 　　;（二）核磁共振氢谱（HNMR）;2、用途： 通过核磁共振氢谱可知道有机物里有多少种氢原子，不同氢原子的数目之比是多少。;例题1：根据教材(第23页） HNMR图确定下列两种结构的氢图分别是哪种？;例题2：在化学上经常使用的是氢核磁共振谱，它是根据不同化学环境的氢原子在氢核磁共振谱中给出的信号不同来确定有机物分子中的不同的氢原子。下列有机物分子在核磁共振