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第三章 有机化合物
复习课;一、有机物的结构特点;二、比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素;三、有机反应类型;四、有机物的分类;五、几种重要有机物的结构、性质和用途——
甲烷、乙烯、苯、
乙醇、乙酸、
糖类、 油脂、蛋白质;;;;练 习;3.等质量的下列各烃完全燃烧时,消耗氧气最多的是
( )
A CH4 B C2H6 C C3H6 D C6H6;CH3—CH—CH3;7、下列说法错误的是( )
A.分子式相同的,各元素百分含量也相同的物质是同
种物质.
B.同系物之间具有相似的化学性质.
C.乙烯可作香蕉等水果的催熟剂.
D.乙烯燃烧时,火焰明亮,同时产生黑烟.;9、根据乙醇的化学性质标出各化学性质断键的位置:
1、与金属钠的反应
2、催化氧化
3、消去反应
4、燃烧
;10、乙醇分子结构中,各种化学键如下图所示:关于
乙醇在各种反应中断裂键的说明不正确的是( )
A.和乙酸、浓H2SO4共热时断裂键②
B.和金属钠反应时断裂键①
C.和浓H2SO4共热至170℃
时断裂②,⑤键
D.在Ag催化下和O2反应时断裂①,③键;11、用硫酸酸化的CrO3遇酒精后其颜色会从红色变为蓝
绿色,利用这个现象可测得汽车司机是否酒后驾车。
反应的方程式:
2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4=Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O,此反
应的氧化剂是( )
A.C2H5OH B.CrO3 C.H2SO4 D.CH3CHO;14、在下列反应中,硫酸只起催化作用的是( )
A.乙醇和乙酸酯化 B.苯的硝化反应
C.乙酸乙酯水解 D.乙醇在170℃时脱水生成乙烯 ;17.下列有机实验操作或叙述正确的是( )
A、用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病.
B、乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去
C、蔗糖水解时可用浓硫酸作催化剂.
D、在鸡蛋白中滴入浓硝酸,会产生黄色物质.
E、在植物油中滴入溴水,溴水会褪色.
F、淀粉中加入稀硫酸加热后,再加入银氨溶液加热
就有银镜出现.
;18.下列说法正确的是( )
A.凡分子组成符合Cn(H2O)m的化合物属糖类
B.有甜味的物质不一定属于糖类
C.糖类可看做是碳的水化物
D.糖类物质在空气中燃烧都生成CO2和H2O
19.下列叙述不正确的是( )
A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物
B.能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸
C.天然蛋白蛋水解的最终产物均匀氨基酸
D.油脂水解得到的醇是丙三醇
20.把①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质在稀硫
酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种是
A.①和② B.只有③
C.只有④ D.只有②和③;21.蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨
基酸的反应属于( )
A.消去反应 B.水解反应
C.取代反应 D .聚合反应
22.往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀,但再
加水稀释,沉淀又会溶解的是( )
A.MgSO4 B.HCHO C.H2SO4 D.NH4Cl
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