高中教科书 化学 2（人教版）第三章 第三节 第二课时 课下30分钟演练.docVIP

一、选择题(本题包括5小题，每小题4分，共20分) 1．热播电视剧《走西口》中有翠翠女扮男装在杀虎口醋作坊受重用的情节，山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法中正确的是(　　) A．乙酸是有刺激性气味的液体 B．乙酸分子中含有4个氢原子，它不是一元羧酸 C．乙酸在常温下就能发生酯化反应 D．乙酸酸性较弱，不能使紫色石蕊试液变红 解析：乙酸是具有强烈刺激性气味的液体；尽管其分子中含有4个氢原子，但在水中只有部分分子羧基上的氢原子能电离：CH3COOHCH3COO－＋H＋，因此乙酸是一元酸；乙酸的酸性较弱，但比碳酸的酸性强，它可使石蕊试液变红；乙酸在浓H2SO4存在下加热，可与醇类发生酯化反应，在常温下乙酸不能发生酯化反应。 答案：A 2．下列有关酯化反应的说法正确的是(　　) A．醇与酸的反应都是酯化反应 B．酯化反应和中和反应原理一样 C．酯化反应既属于取代反应，也属于可逆反应 D．酯化反应的机理是羧酸去掉氢原子而醇去掉羟基 解析：醇与酸反应只有生成酯和水才是酯化反应。酯化反应属于取代反应，也是可逆反应。只有酸和碱才能发生中和反应。酯化反应机理是羧酸去掉—OH，醇去掉H原子。 答案：C 3．酒精和食醋是生活里的常用品，下列方法不能将两者鉴别开的是(　　) A．闻气味 B．分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解 C．分别滴加NaOH溶液 D．分别滴加紫色石蕊试液 解析：二者气味不同，A项正确，乙酸能与CaCO3反应放出气泡，能使石蕊试液变红，B、D项正确，C项尽管乙酸能与之反应，但现象不明显，不能鉴别。 答案：C 4．[双选题]下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是(　　) A．金属钠 B．溴水 C．碳酸钠溶液 D．紫色石蕊试液 解析：“一次性鉴别”要求所加试剂分别加入被检对象中所产生的现象各不相同，鉴别时不要只注意化学现象，还要注意一些物理变化产生的现象，将各试剂加入被检物质后产生的现象列表如下： 现象 试剂 乙酸 乙醇 苯 氢氧化钡溶液 Na 产生无色气泡 产生无色气泡 无明显现象 产生无色气泡 溴水 不分层 不分层 分层，上层是橙红色 溴水褪色 Na2CO3 产生无色气泡 不分层 分层 产生白色沉淀 紫色石蕊试液 变红 不分层 分层 变蓝 答案：CD 5．如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图，下列关于该实验的叙述中不正确的是(　　) A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸 B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象 C．实验时加热试管a的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率 D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇 解析：A项中，浓硫酸和其他液体混合时，应将浓硫酸慢慢加到密度比它小的液体中，故应先向a中加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸和冰醋酸。B项中，加热过程中产生的乙醇蒸气和乙酸会溶于Na2CO3溶液中，易发生倒吸现象。C项中，采取加热的方法是为了加快反应速率，同时将乙酸乙酯蒸出反应体系达到分离的目的。D项中，乙酸和乙醇会溶于Na2CO3溶液中。 答案：A 二、非选择题(本题包括3小题，共30分) 6．(10分)已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B、D是饮食中两种常见的有机物，F是一种有香味的物质，F中碳原子数是D的两倍。现以A为主要原料合成F和高分子化合物E，其合成路线如图所示： (1)A的结构式为________。B中官能团的名称为________； (2)写出反应的化学方程式。 ①：________________________________________________________________________反应类型：________。 ②：________________________________________________________________________反应类型：________。 (3)实验室怎样区分B和D？__________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：衡量一个国家石油化工发展水平的是乙烯的产量，根据框图，B为乙醇，C为乙醛，E为聚乙烯，F为某酸乙酯。因为F中碳原子数为D的两倍，所以D为乙酸。 答案：(1) 羟基 (2)2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 氧化反应 CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH