营销19周年司庆及进口商品规划(社区下午).pptVIP

营销19周年司庆及进口商品规划(社区下午).ppt

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19周年司庆及进口商品规划(社区下午)

品 尝 世界的味道 享受 心中的喜悦 * Data Base 进口商品销售管理 报损率 上市时间管控 缺货考核 货架资源规划 报损流程图 品类陈列 配比 二次销售 流程图 目录 * A、上市时间管控 工作项 工作内容 开始时间 完成时间 门店陈列规划 对全连锁门店进口食品区做全新的规划。 5月25日 到货情况 对进口商品到货时间与物流存储位置进行标注。 6月10日 门店SKU替换 根据商品规划部要求,下发商品替换表与替换商品处理方式。 6月15号 6月18号 分场情况 必须按商品中心对全连锁门店的进口商品分货,并检查是否有门店漏分货。 6月20号 6月25号 门店上市时间 对门店进口商品统一时间进行上架工作。 门店后期调整 针对门店上架的陈列与销售情况进行整改 * 门店 专区 货架 门店 专区 货架 门店 专区 货架区 横栏 √ 阜沙 √ 乐群 √ 新会 √ 沙朗 √ 银湾 √ 新大涌 √ 星宝 √ 康欣 √ 板芙 √ 碧涛 √ 五桂山 √ 张家边 √ 旺角 √ 翠景 √ 小顺 √ 华力 √ 凯茵 √ 东凤 √ 白石 √ 东门 √ 沙溪 √ 旧大涌 √ 三购 √ 中山港 √ 南头 √ 厚兴 √ 坦洲 √ 民众 √ 柏苑 √ 三大 √ 港口 √ 西区 √ 三角 √ 南朗 √ 古镇 √ 湖滨 √ 永宁 √ 黄圃 √ 东升 √ 竹苑 √ 三顺 √ B、货架资源规划 * C、门店货架调整计划 1、进口商品货架扩大类门店:沙溪/东升/小顺/东凤 2、进口商品专区类门店:永宁/三顺/古镇/板芙 3、保持现有货架,只扩充品类门店:三大 4、已有专区的门店:新会店 5、董事场有专区:横栏/三角/张家边 6、董事场货架陈列:中山港/坦洲/新大涌,需扩大的门店与区域副总沟通 * D、货架商品资料(新品140个) 1、详情参考前面“进口嘉年华”活动商品资料 2、货架已订货需求数量(董事门店除外) * E、货架商品资料(原有单品资料) 品类 SKU数量 饮料 90 饼干 150 糖果 155 凉果与果仁 62 冲调 22 麦片 10 方便面 28 调味料 10 罐头 26 工作:主题营销期间,必须补充货架货源!! * F、进口商品陈列要求 一、陈列要求: 门店必须要按照陈列配比分配表进行调整,并进口商品品类集中陈列,除去进口巧克力可以与常规巧克力一起陈列。 二、进口商品货架端架的运用: 为了加强门店进口商品陈列效果,现要求门店进口商品货架的端架必须陈列进口商品,阳面端架陈列促销品(申请广告),阴面端架用于陈列常规商品。 * G、进口专区/货架广告申报 1、吊旗、吊牌 2、交叉旗 3、地贴 4、货架槽压条 5、功能性价套(购物50个/综合30个/社区15个,统一下发) 工作:请根据调整专区、货架做好申报,司庆前完成!! * 购物 广场 品类 饼干 糖果 饮料 凉果坚果 紫菜 早餐 膨化 调味料 冲调类 果冻 罐头食品 粉面 货架占比 28.57% 21.43% 9.52% 9.52% 4.76% 4.76% 4.76% 4.76% 4.76% 2.38% 2.38% 2.38% H、品类陈列配比(购物) 按以上标准分配品类陈列 * 综合超市 品类 饼干 糖果 凉果坚果 早餐 饮料 调味料 紫菜 膨化 果冻 粉面 冲调类 货架占比 28.57% 21.43% 10.71% 7.14% 7.14% 7.14% 3.57% 3.57% 3.57% 3.57% 3.57% 品类陈列配比(综合) 按以上标准分配品类陈列 * 社区 超市 类别 饼干 糖果 凉果坚果 紫菜 饮料 膨化 果冻 货架占比数 42.86% 21.43% 14.29% 7.14% 7.14% 3.57% 3.57% 品类陈列配比(社区) 按以上标准分配品类陈列 * I、销售与货源跟进负责 进口商品责任人: 超市部门经理(无超市部门经理由店长负责) 进口商品工作管理: 进口商品负责人必须在6月25日做好常规进口商品的货架货源跟进,对进口商品必须要做到每日关注进销存情况。对进口商品可以直接联系营运中心食品督导。 * J、二次销售流程图 * K、进口商品报损流程图 每月1日12点前店长提供进口商品报损金额给课组主管 主管到防损部门领取《商品报损申请单》 下午3点前员工整理完毕进口报损商品 主管如实填写《商品报损申请单》交到部门经理与店长审核 交收货口防损核对并在其监督下销毁报损商品 信息人员录入报损信息并签字 信息人员将单据返回防损部门并签字,联号归档 店长每月1日下午核查报损汇总 总部防损部每月2日检查各店报损情况 * L、进口商品报损率 综合超市 % 报损率 社区超市 % 购物广场 % 核算制定中! * 【货源跟进要求】 1、重点进口商品和重点饮料商品

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