南方生化课件 - 糖酵解.pptVIP

糖代谢： 合成： 单糖 多糖 分解：多糖 单糖 脂代谢： 合成： 甘油、脂肪酸 脂肪 分解：脂肪 甘油、脂肪酸 蛋白质代谢： 合成： 氨基酸 蛋白质 分解：蛋白质 氨基酸 核酸代谢： 合成： 核苷酸 核酸 分解：核酸 核苷酸 ·;分解代谢 多糖降解 糖酵解 柠檬酸循环 合成代谢 光合作用 多糖合成 糖异生 ;糖的消化、吸收和转运;水解任何部位的α-1、4 糖苷键 产物： ;分支酶 ;糖原磷酸化酶 非还原断逐一切断α－1，4;二糖的酶水解 ; 糖的吸收和转运 ;糖的主要分解代谢途径 ;糖酵解——EMP途径;一、糖酵解的全部反应;;;;; 己糖激酶或葡萄糖激酶 ΔG 是一个大的负值，不可逆反应 引发反应——ATP被消耗，以便后面得到更多的ATP;;;主要用于糖的合成 ;;; 异构化反应，有不稳定的烯二醇中间体。通过此反应，酮基从1号位变到2号，为下一步磷酸化反应创造了条件，也有利于后面由醛缩酶催化的C-3和C-4之间的断裂反应。 2-脱氧葡萄糖-6-磷酸也能够与此酶的活性中心结合，但由于不能形成烯二醇中间物，所以无法完成反应，反而因为它占据活性中心而抑制酶的活性。 现已发现磷酸己糖异构酶是一种兼职蛋白，除了参与糖酵解以外，它还是一种神经生长因子。;; 糖酵解第二次引发反应 ΔG 是一个大的负值，不可逆反应 受到高度的调控;;;;TIM具有独特的防止副反应发生的机制： 在反应中形成了磷酸烯二醇中间物，酶的构象发生变化，其分子上一段由10个氨基酸残基组成的环像一个盖子堵住了活性中心，致使烯二醇中间物无法离开酶分子，形成丙二醛的可能性几乎为零，而是异构化生成甘油醛-3-磷酸。 ;第六步反应:甘油醛-3-磷酸的氧化和磷酸化;;;;第七步反应: 甘油酸-1，3-二磷酸的底物水平磷酸化;第八步反应: 甘油酸-3-磷酸的异构化;;2，3-BPG;;第九步反应: 甘油酸-2-磷酸的烯醇化;;; 第二步底物水平磷酸化，第三步不可逆反应。 产生两个ATP，可被视为糖酵解途径最后的能量回报。 ΔG为大的负值——受到调控! ;EMP pathway 物质变化： 起始物： 终产物： 共 步反应 不可逆反应： 限速步骤是： 能量变化： 净产生 个ATP 和 个NADH 消耗ATP的步骤： 产生ATP的步骤： 产生NADH的步骤： 底物水平的磷酸化： 结局： ;准备阶段;产能阶段;以葡萄糖为起点，无氧情况;A. 能量投资阶段: ;B. 能量收获阶段： ;;;甘油-3-磷酸穿梭系统 ;;; 乳酸发酵 酵母、微生物、高等动物细胞;1分子Glucose经过EMP途径： 有氧：2分子Py 5、6or7个ATP 无氧：2分子乳酸or乙醇 2个ATP;;乳糖;;五、糖酵解的生理意义;;六、糖 酵 解 的 调 节;Step 1;1 、己糖激酶;2 、磷酸果糖激酶-1; ATP：既是抑制剂，又是底物 PFK-1：两个结合ATP的部位 酶的活性中心：亲和力高 别构中心：亲和力低;柠檬酸： 三羧酸循环的中间物 细胞能荷丰富的“指示剂” 负别构抑制剂 质子： 乳酸重新回到肝细胞重新氧化成Py，质子伴随释放到血液中。 AMP、ADP： 细胞能荷匮乏的“指示剂”，正别构激活剂 AMP效果更显著;F-2,6-BP;F2,6-BP的形成和水解：由胰岛素/胰高血糖素决定 ;爽拦嫡魂嚏蜕募弥燃钎诣扳宰谰巫怀车读苇雅赛要掌铺弧膛淋狰村皆洱爱南方生化课件 - 糖酵解南方生化课件 - 糖??解;*;成熟红细胞保留的代谢通路： EMP 磷酸戊糖途径 2，3-二磷酸甘油酸（2,3BPG 2,3-DPG）支路 ;2，3-BPG 支路;课题习题：;1、DHAP的C3------甘油醛-3-磷酸的-CHO------Py的羧基碳------无氧 情况下，脱去的CO2上。 2、别构调节：磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶 激素调节：胰岛素、胰高血糖素 同工酶调节：己糖激酶 3、电子传递抑制剂：阻断某一部位的电子传递。例如鱼藤酮。 解偶联剂：电子传递和ATP生成分开。只抑制ATP生成，