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糖尿病和肥胖
病例研究: 中国的糖尿病与肥胖;;新的食品和日益升高的BMI;饿撂罕寸蜕挑瓮枯饵帐挽取茁波圭拜颁缀堤徊袁班瘤厉睫轮逝橇簧皿丹宁糖尿病和肥胖糖尿病和肥胖;肥胖发生率将在以后的30年内翻倍;中国面临的三大问题 ;您了解自己的BMI吗？;关于体脂和BMI的新加坡亚洲人研究;在新加坡BMI与危险因子间的关系;日本大阪肥胖与猝死的关系研究;适用于新加坡人的BMI分割点;追求体型的误区; ;糖尿病性心脏疾病;内脏脂肪;饮食干预的方法 ;饮食干预;正餐替代策略的概念;2 片皮萨 + 12 oz 可乐 1100 卡;100例病人 (男21，女79)评估时间为51个月
第一阶段：
3个月，受试者随机分组接受每日1200-1500卡的饮食方案, (20% 蛋白, 50 -60% 碳水化合物, 20 -30% 脂肪)
A组: 传统的低卡路里饮食
B组: 接受2餐替换（2 MR）和1餐700 - 800 卡 (富含水果和蔬菜）饮食 ;4年体重减轻状况;51个月时，第二阶段危险因子的变化;???于医疗诊所的减肥效果;1年体重减轻状况;蛋白质和饱感（satiety）;更高蛋白摄入提高饱感;蛋白质与去脂体重(LBM)的保持;高蛋白质摄入维持去脂体重(LBM);评估和治疗;BMI的应用及缺点;正餐替代策略的概念;饮食指导;理想的正餐替代方案 （你可以自己做）;建立饮食方案: 首先考虑蛋白质;减肥饮食计划样本 －1200卡路里;减肥饮食计划样本 －1200卡路里;病例研究;病例研究;身体组织测定结果;该目标体重太高吗？;饮食史;在饮食史中可以发现哪些危险信号?;静息代谢率;蛋白质需要量;1200卡路里的饮食可以使患者减去多少体重?;给该患者的建议;其他建议;红色 – 西红柿, 汤, 沙司,果汁
红/紫色 –红酒，葡萄，浆果，李子
橙色 – 胡萝卜, 芒果, 杏子, 甘薯
橙/黄色 – 柑橘类 ,番木瓜果, 桃子
黄/绿色 -菠菜,玉米,鳄梨,青豆
绿色 - .椰菜,甘蓝,苗芽, 卷心菜
白/绿色 -大蒜,洋葱,细香葱,芦笋;要吃多彩食物还是单一褐色食物？ 吃的越多彩，减肥效果越好！ ;蛋白质个体化的正餐替代饮食 减肥方案;小结;多选题;多选题;多选题;多选题;
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