胃下垂的饮食调理.pdfVIP

警_≯嚣一L 一 谈7ZHUANT|BITAN 专等题 一一～ 尿病和冠心病等。⑥妥善处理诱发因素，禁用或少用影响 或质地偏硬，不易消化，不仅不利于患者摄入足够的营养 尿酸排泄的药物，如青霉素、四环素、大剂量噻嗪类及氨 物质以补充体力，还可能损伤胃黏膜。故胃下垂患者应食 苯喋啶等利尿药。 用加工精细、细软、清淡、易消化的食物，日常主食应以软 饭为主，副食要剁碎炒熟，少食生冷蔬菜。多吃米、面、牛 胃下垂的饮食调理 奶、鱼类、豆制品及新鲜蔬菜和水果；多吃补中益气、健脾 益胃的食物，如猪肚、牛肚、山药、龙眼肉、莲子、红枣、黄 石文惠 王 萍 (北京市石景山医院科教科．100043) 芪、党参等；忌食过于油腻、辛辣刺激、粗硬难消化食物。 鱼肉是补充体内蛋白的重要来源，在半生不熟时最嫩和 中图分类号：R57 文献标识码：A 易消化，对胃的负担最小，建议烹调不可过熟。但流质和 文 章编 号：1672—7185(2008)1卜0014-02 半流质食物常易使下垂加重，应避免食用。 2 营养均衡 胃下垂是指整个胃的位置下移的一种常见疾病。站 立位时，由于胃的肌肉与韧带松弛或腹压降低，胃的下缘 胃下垂患者大多体力和肌力都很弱，消化吸收功能 垂至盆腔，胃由正常情况下的牛角形变成鱼钩形，垂向腹 不 良，容易产生机体营养失衡，更容易感到疲劳和精神 腔下部，甚至胃的上界也低于脐下，胃小弯弧线最低点 不振。因此，必须注意患者膳食营养均衡，糖、脂肪、蛋白 降到髂嵴连线以下，称为胃下垂。分为先天陛和后天J两 质三大营养物质供应比例适宜，其中脂肪的比例应偏低 种：先天性胃下垂与体质有关，多见于体瘦、肌肉不发达、 些。由于脂肪特别是动物脂肪在胃内排空最慢，若摄入 瘦弱无力型体质者 ，久病者可同时伴有其他脏器下垂现 过多，导致胃承受压力增加，加重食物潴留，导致胃部不 象，女性发病率更高；后天f生的胃下垂多数由腹壁的紧张 适的症状加重，故而要适当限制。增加细软蛋白质食物， 度发生变化所致。妇女由于生育等原因，造成腹壁肌肉松 如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶等的 弛、脂肪消失、腹压降低而引发胃下垂。多次做腹部手术、 摄入，在促进消化吸收的同时，还可增加患者的体力，缓 经常卧床少动的人以及经常压迫胸部和上腹部的人也 解疲劳，促进胃蠕动，改善症状。进餐的食物类别中，应 易患胃下垂。在祖国医学中属 “胃缓”范畴。 选择高热量、营养丰富，且易消化的食物，如羊肉、鸡肉、 胃下垂虽非危险疾病，但由于胃的正常位置改变， 红枣、甘薯及多种蔬菜，每 日喝一杯牛奶、一碗蛋羹、吃 会引发各种消化系统症状，主要症状为上腹部胀满和下 几块饼干作为正餐的补充，有助于充分消化食物，提供 腹牵拉痛。胃下垂患者轻者多无症状。重者可有上腹不 充足的营养。 适、隐痛、饱胀感、厌食、恶心、呕吐、打嗝和便秘、肠鸣音 3 细嚼慢咽 亢进等。饱食和行走时，因固定内脏的韧带和肠系膜的 剧烈牵引而引起胃脘疼痛。这些症状餐后或长久站立时 胃下垂