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科学九年级上册 第一章 物质及其变化 1.1 物质的变化 1.物理变化与化学变化 物理变化 化学变化 概念 变化过程中没有生成新物质 变化中生成了新物质 现象 形状的改变、状态的变化 常伴有发热、发光、颜色改变、沉淀气体生成 举例 水三态变化、 火柴燃烧、电解水、食物腐败 微观解释 构成物质的分子无变化； 只是分子间的距离发生改变 构成物质分子的原子重新组合形成新分子 联系 化学变化中伴随物理变化；物理变化中不发生化学变化 2.物质变化： （1）形状改变； （2）出现沉淀； （3）颜色改变； （4）状态改变； （5）产生气体； （6）发光发热； （7）温度变化； （8）酸碱性变化； 1.2 物质的酸碱性 1.电离：一些物质 或 时，能离解成自由移动的离子的过程 2.酸： 酸根离子：酸电离时产生的 叫做酸的酸根离子:HCl H+ + Cl-,Cl- 是盐酸的酸根 3.碱： NaOH Na+ + OH- 4.测定物质酸碱性 （1）用PH试纸：用洁净干燥的 （或 ）蘸取待测试液，滴在试纸上，与标准比色卡对照； 指示剂 酸溶液（PH＜7） 碱溶液（PH＞7） 紫色石蕊 蓝色石蕊 红色石蕊 无色酚酞 （2）用酸碱指示剂（酸红碱蓝） （3）注意： ①酸碱度与酸碱性的区别 ②酸和酸性物质的区别 ③碱和碱性物质的区别 1.3 常见的酸 1.酸的共性：H+ + 酸根离子（HCl、H2SO4、HNO3 ②变黑的铜丝和稀硫酸反应 （4）酸 + 碱?---?盐 + 水（复分解反应） ①用胃舒平中和过多胃酸 。 ②硫酸和氢氧化铜反应 。 （5）酸 + 盐?-----?另一种酸?+?另一种盐（复分解反应） ①检验氢氧化钠已变质（加盐酸） ②检验盐酸中的氯离子 ? ③检验硫酸中的硫酸根离子 2.酸的个性 浓盐酸 浓硫酸 浓硝酸 颜色状态 无色液体 无色粘稠、油状液体 无色液体 挥发性 有挥发性（形成白雾） 不挥发 有挥发性（形成白雾） 个性 刺激性气味 吸水性（干燥剂） 脱水性（使有机物炭化） 刺激性气味 腐蚀性 有腐蚀性 强腐蚀性 强腐蚀性 3.浓硫酸 （1）稀释：① ；② （禁：水倒入浓硫酸中） （2）浓硫酸溅到皮肤：①先用干布拭去；②在用大量清水冲洗；③用小苏打溶液冲洗（NaHCO3） 1.4 常见的碱 1.碱的共性：金属阳离子 + OH-（NaOH、Ca(OH)2、KOH、Ba(OH)2） ②氢氧化钠放在空气中变质（实验室吸收CO2）  ③用烧碱溶液吸收工厂二氧化硫 （3）酸?+?碱?----- 盐?+?水（复分解反应） 用烧碱中和石油中的硫酸 （4）盐?+?碱?---- 另一种盐?+?另一种碱（复分解反应） ①配制的波尔多液农药不能久置 ②氯化铁与烧碱反应 2.碱的个性 NaOH Ca(OH)2 俗称 颜色、形态 溶解性 吸湿性 —— 腐蚀性 水溶液用途 常见用途 1.5 中和反应 1.中和反应：