2016创新设计高考生物总复习课件(人教版) 第一单元 细胞的分子组成 1-1-2细胞中的元素和化合物.pptVIP

2016备考·最新考纲 1．水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.实验：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。 一、细胞中的元素和化合物 1．细胞中的元素 (1) (2)大量元素：洋人探亲，单留盖美家，即O(洋)、P(人)、C(探)、H(亲)、N(单)、S(留)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。　　　 (3)生物界与非生物界间及各种生物彼此之间就化学元素“种类”来看具有统一性，就元素“含量”来看却具有差异性。 深度思考 判断下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述： (1)细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 (2012·江苏，1A)(　　) (2)细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 (2012·江苏，1B)(　　) (3)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 (2012·江苏，1C)(　　) (4)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 (2012·江苏，1D)(　　) 提示　(1)×　(2)×　(3)√　(4)× 二、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理 1．连一连 2．完善实验原理及步骤 深度思考 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用试剂将上述4种溶液初步鉴定如下，请填充①～⑤内容 提示　①稀蛋清、淀粉酶　②葡萄糖、淀粉　③斐林　④葡萄糖　⑤淀粉 三、细胞中的水和无机盐 1．细胞中的水 (1)存在形式： 和 。 2．细胞中的无机盐 (1)在细胞中的存在形式：主要是 。 (2)生理作用 ①细胞的组成成分，如Mg2＋参与 合成；Fe2＋参与 合成。 ②维持 。 (3)植物体内无机盐生理功能的实验验证 ①对照组 植物＋完全培养液→ 生长 ②实验组 考点一　细胞中的元素和有机化合物 [典例引领] 【典例1】 (2013·重庆卷)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是 (　　) A．在人体活细胞中氢原子的数目最多 B．DNA和RNA分子的碱基组成相同 C．多糖在细胞中不与其他分子相结合 D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 解析　人体活细胞中水含量最多，即细胞鲜重中含量最多的元素是H，A项正确；DNA中碱基的种类有A、T、C、G，RNA中碱基的种类有A、U、C、G，二者相同的碱基是A、G、C，B项错误；多糖在细胞膜的外表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白，C项错误；脂质中的磷脂含有N，所以D项错误。 答案　A 【典例2】 (2014·山东济宁一模)如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是 (　　) A．若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a B．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的b C．图2中数量最多的元素是碳元素，这与细胞中含量最多的化合物有关 D．若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N 解析　根据扇形图的比例可判断正常细胞中A、B分别为H2O和蛋白质，它们的共有元素为H、O，而O在活细胞中含量最多；细胞脱水后则A为蛋白质，蛋白质是以碳为骨架建立的大分子物质，其中碳含量最多，即为b；细胞中氢元素数量最多，但由于其原子量最小，所以其含量仅占第三，这与细胞中含量最多的化合物H2O有关；B物质含量第二，且具有多样性，则B物质是蛋白质，其必含的元素为C、H、O、N，可能还含有S、P等其他元素。 答案　C 1．关注化学元素的“三多” 细胞内含量最多的元素是O(而不是C)；组成细胞干重最多的元素是C；原子数最多的为H。 2．化学元素的两大功能 (1)维持机体正常的生命活动：如K＋可保持心肌正常兴奋性，微量元素B能保持花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2)构成细胞的化合物，如： [跟进题组] 1．(2014·山东威海模拟)如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是 (　　) A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸 B．若②是细胞中重要的储能物质，则②是脂肪 C．若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA D．若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则