身体必需营养的第四部分.ppt

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身体必需营养的第四部分

第四节,机体必需的营养素;一,蛋白质—生命的物质基础;一.蛋白质—生命的物质基础(续);;;;;;;;;;;;;;;;;;二、脂类 ;二、脂类(续) ;生理功能:;二、脂类(续);三、糖类;三、糖类(续);三、糖类(续);四、矿物质(无机盐,灰分);四、矿物质(无机盐,灰分);;?常量元素:;(一)、钙(续) ;(一)、钙(续) ;(一)、钙(续) ;(一)、钙(续) ;(一)、钙(续) ;(一)、钙(续) ;(一)、钙(续) ;(一)、钙(续) ;(一)、钙(续) ;?常量元素:;?常量元素:;(三)镁(续) ;(三)镁(续) ;?常量元素:;(四)钾(续);?常量元素: (五)钠;?微量元素: (一)铁;?微量元素:;?微量元素:;?微量元素: (二)铬;?微量元素: (二)铬(续);?微量元素: (三)锌;?微量元素: (三)锌(续);?微量元素: (三)锌(续);?微量元素:;?微量元素: (六)铜;?微量元素: (七)锰;?微量元素: (八)锗;五、维生素;(一)维生素A;(一)维生素A(续);(二)维生素D;(二)维生素D(续);(三)维生素E;;;(四)维生素K;(五)维生素B1(硫胺素);(六)维生素B2(核黄素);(六)维生素B2(核黄素)(续);(七)烟酸;(八)泛酸;(九)吡哆醇(维生素B6);(十)维生素B12;(十一)叶酸(folic acid);(十二)胆碱;(十三)生物素;(十四)维生素C;(十四)维生素C(续);(十五)生物黄酮;(十六)辅酶Q10;(十六)辅酶Q10;六、水   除氧以外,水是人类维持生命最重要的物质,人绝食1~2周,只要饮水,尚可生存,如断水,只能维持几天,在沙漠中若缺水24h,即可导致死亡,所以水是人体重要的营养物质。 ;六、水(续);六、水(续);六、水(续);六、水(续)

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