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台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店 Hello Winnie 產品 Product 每天從中央廚房所製作出來的蛋糕，品質由專業師傅把關，要讓消費者吃的安心又該從自己本身做起。 低溫配送到各分店，所有蛋糕的保存期限只有三天，每天固定由各分店檢查產品。 蛋糕 種類很多，又分成： 鮮果系列 巨無霸捲系列 千層蛋糕 精緻蛋糕系列 高頂蛋糕 波士頓派 造型蛋糕 彌月蛋糕 蛋糕捲 手繪御捲 派 採用當季水果搭配上酥脆的派底。 團購 因為科技的發達，許多人喜歡在網路上下標訂單，購過網路的發達，將無法出門或大量訂購的客人們，把商品宅配到府上。 每個蛋糕的尺寸最小是4吋大，每間分店現場都會有部分蛋糕切塊販售。 造型蛋糕為了比例著想，都以8吋為主。 彌月蛋糕長度25公分，寬度7公分。 蛋糕的內餡保證會讓你有驚喜，豐富的內餡搭配上綿密的蛋糕體。 對於包裝這部份，許多顧客會在自己的小孩彌月時訂購彌月蛋糕，我們也會在這幫裝上多用點心，回隨每條蛋糕附上彌月卡，客人只需要將資料提供給我們，我們會把小孩彌月的喜悅傳播給任何人。 價格 Price 因為採用法國進口奶油、零污染的有機雞蛋、高評價的統一麵粉又大量新鮮時令水果鋪陳，在食材這方便已經用進許多成本。 但是我們能堅持不改變這些食材，因為以最純粹的風味「作出精緻又細膩、健康無負擔的蛋糕」為精神，讓每一份食材展現最完美的詮釋。 然而我們也希望可以在產品價格這方面降低一些或者在這原物料都上漲的時代裡品質保持始終如一，價格盡量自行吸收，可以透過更多的活動來刺激買氣。 可以讓顧客看見我們的用心和堅持，來肯定我們，接受我們的產品。 通路 Place 現在台灣只有高雄和台南有分店。 台南旗艦店 台南市東區崇明路 台南崑大店 台南北門店 台南永康店 高雄義大店 義大醫院 高雄漢神店 漢神百貨 高雄岡山店 現在在南部的店面已經越來越多，而且在熱鬧地區都是小店面，往後希望可以繼續將營業地點擴展到中部和北部，為了讓許多地區可以品嘗到新鮮的蛋糕，也需要在各定點設置中央廚房，統一採購食材，統一配送。 促銷 Promotion 在促銷這方面是本公司需要大改進，鮮少人知道台灣茶奶茶這間店是在賣些什麼，只會看見「奶茶」這兩個字就下定論，但卻從未進去了解，所以在廣告宣傳這方面，我們想要採用自家員工拍攝影片，讓員工自己當廣告的主角，因為他們是最了解店內產品的人。 許多促銷活動都只公佈在網站上，可以利用大海報來告知消費者。 促銷活動 推出特別節日或近期最夯的產品做為主打產品吸引顧客上門。 舉辦活動現場DIY 手工蛋糕，與親子互動比賽，有獎品贈送及優待禮券。 單筆消費100元可申請VIP會員卡，可享有優惠價及集點數兌換紀念品。 響應環保議題，盡可能的減少製造垃圾資源。 可線上網路團購，提供消費滿1000元免運費宅配到府。 週一至週五，下午兩點到五點，凡購買甜點商品即贈送一杯店內飲料。 年輕人喜歡一起坐下來喝咖啡聊是非，可以藉著優惠活動或折扣，讓他們買一塊蛋糕、一杯飲料，討論八卦。 貴婦最愛享受自由自在的下午茶時間，可以把精緻的蛋糕組合成蛋糕塔，不僅吸引他們的目光，更可以提升產品單價，使貴婦們在討論時尚之餘並且享受著迷人的蛋糕滋味。 世上最遠的距離就是我們就在彼此身邊卻不知道我們是好朋友!!! 藉由對蛋糕的堅持與您做朋友，在一個悠閒的午後，不妨來到一間mini又舒適的台灣茶奶茶，點一塊蛋糕和一杯飲料，悠閒的享受這個人的時光吧！ 台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店 歡迎您 * 黃怡樺 康慈芳 鄭蕙翎 李雅芳 蔡明祐 梁家龍 女生的彌月卡 男生的彌月卡 團購的部分我們的包裝也不馬虎，希望可以將美味可口的蛋糕完整送到顧客手中。 *