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不同国家的茶文化2
不同国家的茶文化;中国茶文化;中国茶文化;中国茶文化;中国茶文化;中国茶文化;习俗;2014年2月13日;2014年2月13日;;日本茶道的起源;日本茶道的发展;茶具;饮茶步骤;茶道流派;文化内涵;欧洲茶文化;1636年,有“海上马车夫”之称的荷兰商人把中国的茶叶转运至法国巴黎,法国人开始接触到茶叶。法语中,开始有了“茶”一词。由于茶最早是由荷兰人转运至法国的,因此法语中“茶”(the)和荷兰语中的“茶”(thee)一样,都源于福建厦门的闽南话“茶”的发音“te”。1700年8月3日,一艘名为阿穆芙莱特(Amphitrite)的法国船只,从中国运回丝绸、瓷器和茶叶等,拉开了中法茶叶直接贸易的序幕。
; ;英国茶文化起源与发展;英国茶文化基本礼仪;英国茶文化茶具与摆放; ;南亚·东南亚茶文化;印度茶文化;斯里兰卡茶文化
;巴基斯坦茶文化;巴基斯坦人饮牛奶红茶使用的茶具很讲究,其茶具大多是铝制的。除了常用的水壶、茶壶、茶杯之外,还备有过滤器、糖罐、茶筒、奶杯。他们使用的茶杯没有盖,却有一个茶托,饮牛奶红茶时端着茶托,并不直接端杯而饮牛奶红茶。
;菲律宾茶文化 ;马来西亚茶文化 ;印度尼西亚茶文化 ;史载,直葛人在17世纪时期,已受中国人饮茶文化风气之薰陶。直葛是中爪哇北部沿海平原地带,是一港口。当时,由中国进口茶叶,供制茶之用。之后,荷兰人利薰智昏,用强迫殖民手段在直葛开辟茶园,产制的优质茶多输往欧洲、荷兰出售,取利丰盈。 据说当年的印度尼西亚是世界五大产茶国家,即中国、印度、印度尼西亚、锡兰、肯尼亚。
时至今天,直葛茶的品种丰富而且多元化,茶叶、茶粉、即溶茶已在印尼茶叶市场占有举足轻重的地位。直葛人办喜事,爱用直葛茶装入精致礼品盒惠赠嘉宾。这表明了直葛人以直葛名茶为自豪。在史拉威镇就有四十年代创立之4间制茶厂,它们产品已风行爪哇各地。诸如 THE 2 TANG、THE POCI、THE TONG TJI、THE GOPEK。上述的茶品种在雅加达所有购物中心都有销售。品质好,价低廉,不愧为民间大众化之饮料。直葛人爱饮本土茶,已成传统文化习俗,直葛人不懂饮茶,应该说不是道地直葛人了。
;新加坡茶文化;西非茶文化 ;新西兰茶文化 ; 新西兰人每日饮茶4-7次,每次1-3大碗。新西兰人习惯早晨起床后饮茶一大杯,辅以一片涂上奶油的面包,或一些饼干。早饭时又饮茶一大杯。上午十一点进早茶,这不但是家庭中的事,而且为大多数办公室及商场所袭用。全国大多数的居民多在午餐时饮茶。午后四点,家庭、旅馆、饭店、茶室、及办公室,又有茶的供应。当晚餐时饮茶者更多。新西兰的茶室分很多级,一般小店供应面包、奶油、饼干和茶水。大的百货商场设有豪华茶室,在每天上午八时以及下午四时特别拥挤。以社交为目的的早茶和午后茶同样普遍。;西亚茶文化;伊朗茶文化 ; 伊朗人饮茶还习惯“含糖啜啜茗”,这是一种比较特别的饮茶方式。由于新沏出来的浓红茶略带苦涩味,因此,外国人饮红茶是大多有加方糖的习惯,甚至加上牛奶,以此消除苦涩的味道。然而,伊朗人却不加牛奶,为的是以免失去红茶的茶香;他们更不把方糖加在红茶中,搅拌后才饮;而是先把方糖放在嘴里,然后才啜茗。这种饮茶方式,可以根据苦涩的轻重,用咀嚼方糖程度,各自调整红茶的甜度 。;土耳其茶文化 ;巴基斯坦·阿富汗茶文化
;非洲·大洋洲茶文化;非洲茶文化;大洋洲茶文化;合???北城中学
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