从娱乐狂欢到节日经济明清端午之消费问题初探.pdfVIP

从娱乐狂欢到节日经济：明清端午之消费问题初探 张志云 (湖北大学文学院，湖北武汉430062) 摘要：从饮宴、衣饰、节庆祭仪和龙舟竞渡等方面具体分析了明清时期端午节日消费的主要内容及其经济文化 意义。指出源远流长的端午文化发展到明清时期，已然出现了变化与新趋势，除了娱乐狂欢依旧外，“节日经济”的 意义越发凸显，墙午节浓郁的商业气患与消费文化气患使我们又一次触摸到了明清社会“现代性”的一面。 关键词：端午；消费；明清时期；节日经济 中图分类号：K890文献标识码：A 文章编号：11304．04-0072-05 端午节是我国最重要的传统岁时节日之一，作 午这天：“采葛蒲及雄黄渗酒，家大小俱饮，仍邀集 为一种历史悠久且具全民性的节日，其丰富的节日 宾好。”[2】 内容和多彩的民俗形态形成了中国历史上引人注目 需要注意的是，端午饮宴消费并非全在家中进 的端午文化。在以往研究中，学者多注重从社会风 行，茶肆酒楼是人们欢度端午佳节的好去处，这在商 俗的角度来考察端午，阐释端午文化及其意义。具 业化程度高、消费服务业发达的江南地区尤为明显。 体到明清时期的端午研究，亦是如此。此类研究虽 “吴俗亦以五日为端午节，瓶供蜀葵、石榴、蒲、蓬诸 为我们理解明清端午文化打开了一扇大门，然要把 花草；妇女簪艾叶、榴花，号为端午景。人家各具宴 握明清时期端午文化之特质，或探讨明清时期端午 会……百工亦各辍所业，群人酒肆饮，名日‘赏 文化之流变，我们似乎还需打开更多的一扇扇窗口， 节’。”[31高档的酒楼装修豪华，如《金瓶梅》中的“谢 作多层面、多角度立体的考察。缘此，本文拟结合明 家酒楼”，“里面有百十座阁儿，周围都是绿栏杆 清社会的特点，尝试从经济消费与文化消费的角度 ……雕檐映日，画栋飞云，绿栏杆低接轩窗，翠帘栊 来探讨明清时期端午节日及其文化意义。 高悬户牖。吹笙品笛，尽都是公子王孙；执盏擎杯， (一)饮宴消费，宴饮狂欢是明清端午节的一大 摆列着歌姬舞女。”【叫这应该就是江南酒楼的真实 主题。在这一天，人们纵酒放歌、郊游野宴、游戏玩 写照。 乐、宣泄情怀，尽情享受现世的良辰美节。“采得灵 端午饮宴活动还与游赏胜景相结合，在各处风 根傍藕塘，只因佳节届端阳。金刀细切传纤手，玉聋 景名胜之地，到处充塞着欢歌纵酒的人群。如明孙 轻浮送异香。厨荐鲥鱼冰作绘，盘供角黍蔗为浆。 国敉《燕都游览志》记北京崇文门外金鱼池，“都人 同时节物充筵会，纵饮何妨入醉乡竹【¨。这是明代 人夏至端午，结篷列肆，狂歌轰饮于秽流之上以为 瞿佑笔下的一次端午筵会：时新食物摆满筵席，品类 快。”【51《帝京景物略》也记载北京端午节期间都人 多而味鲜美，精致的“玉晕”里盛满了美酒，浓香满 四出游玩，大伙凑钱买酒痛饮的盛况。日“五月一 溢，人们相聚一堂，开怀畅饮。可以想见，这次饮宴 日至五日家家妍饰小闺女，簪以榴花，‘日女儿节’。 狂欢一定所费不赀。市井小民之家，在端午这天亦 五日之午前群人天坛，日避毒也，过午出走马坛之墙 颇大方，邀亲朋好友，相饮为欢，如湖北孝感《安陆 下。无江城系丝投角黍俗而亦为角黍，无竞渡俗亦 县志》卷四(四十卷，清道光二十三年刻本)记载端 竞游耍，南则耍金鱼池，西耍高梁桥，东松林，北满 收稿日期：2010—06—20 作者简介：张志云(1972-)，男，湖北荆州人，史学博士，副教授，现主要研究方向为社会文化史、地域文化史。 72 井，为地不同，欹醵熙递一也。【刮在宛平县，“五月 意。而士女不识所由，争为东家之效，既已习