与电解质之平衡.pptVIP

汗液主要的電解質是鈉和氯離子 汗液中主要的電解質是鈉和氯離子及少量的鉀和鈣。 當長時間的運動，或是在熱的天氣下活動後，流失的汗水中鈉離子和氯離子，就無法適時地調節體液與溫度等生理變化，僅補充水份恐不足以應付電解質的流失。 加入高劑量的碳化氫減少血液的酸化作用，能使運動員的體能表現加分。 * 運動飲料迅速補充流失的電解質 運動飲料中不但可以補充水份，所含的鈉、鉀、氯等離子及葡萄糖等，也可以迅速補充流失的電解質和肌肉中所消耗的肝醣。夏天出門在外，隨時應補充水份及電解質，免於脫水和中暑的危險。 最好養成出外時，隨時為自己準備水、果汁、及運動飲料的習慣。在運動後每十五分鐘到半小時，休息片刻並補充水份。 * 嚴重缺水時，可於1杯飲水中添加0.5 g的鹽 當嚴重缺水時，可於1杯飲水中添加0.5 g的鹽。 除了運動流汗後，在腹瀉、發燒時也常用運動飲料，可提供口服葡萄糖電解質液或是稀釋的運動飲料，補充體內蒸發的水份及電解質。 * 水果、果汁及蔬菜也是含維生素、礦物質 一般的水果、果汁及蔬菜也是含維生素、礦物質及醣份的食物，有助於運動後的體力恢復及維持電解質的平衡，如西瓜、水梨及哈密瓜等。 * 控制人體平衡之內分泌腺 由於內分泌腺也稱為無管腺，本身沒有輸送管來運送激素(Hormone)，由一群特殊的細胞組成 其分泌的物質稱為激素，和有管腺或外分泌腺如消化腺、汗腺等具有輸送管的腺體不同。 內分泌腺的形狀、功能各異 * 甲狀腺 分泌的激素稱甲狀腺素(Thyroxine)，位於喉部，分為左右兩葉，兩葉之間有狹長之帶狀組織相連。 能調節全身細胞的代謝速率，主控熱能代謝。 如兒童時期分泌不足，則可能引起發育遲緩或智能不足，成人則會引起代謝不正常，且有水腫的現象。 分泌量若過多，則代謝率升高，消耗體內能量，造成緊張、煩燥、易怒及高血壓等症狀。 * 副甲狀腺 分泌副甲狀腺素(Parathormone)，於甲狀腺內，共有四粒，形如豌豆，能調節體內鈣離子的濃度。 當分泌不足時，血液中鈣的含量減少，會引起肌肉組織的過度興奮，導致痙攣現象，嚴重時會發生呼吸道閉塞窒息而死。 但分泌過多時，細胞利用鈣的功能加強，致使骨骼內的鈣質進入血液，易造成骨骼脆弱，骨折或畸形。 * 腎上腺 分泌腎上腺素(Adrenaline)，位於腎的上方，分皮質和髓質兩部分。 腎上腺皮質可分泌多種激素，如皮質素能控制體內鹽類與醣類的利用和平衡，腎上腺髓質位於內部，可調節血液循環與醣類代謝，並可協助身體應付緊急情況。 * 胰島素 胰島分泌的激素有胰島素(Insulin)和增昇糖素(Glucagon)，位於胰臟內，控制體內葡萄糖和其他有機物的利用，主控熱能代謝。 當胰島的機能失常時，胰島素分泌不足，則引起糖尿病，患者血液內含過高葡萄糖，嚴重時有生命危險。 * 腦垂腺 可分泌多種激素，位於腦之下方，其中有些激素甚至可影響其他內分泌腺的機能。 腦垂線所分泌的甲狀腺刺激素(Thyroid stimulating hormone)，可促進甲狀腺的發育和甲狀腺素的分泌。 其他的激素或能控制骨骼的生長、乳腺、卵巢和睪丸的發育或能促進腎上腺皮質的功能。 * 生殖腺： 生殖腺包括睪丸和卵巢，睪丸除產生精子外，尚可分泌激素，稱為睪固酮(Testosterone)，其作用在促進雄性第二性徵的表現，是男性的主要生殖器官。 卵巢可產生卵，並分泌動情素(Estrogen)及助孕素(Progesterone)，前者促進子宮內膜的增厚和第二性徵的表現，後者使子宮內膜在卵受精後繼續增厚，並刺激乳腺發育，以完成受孕與胚胎發育的準備工作，女性的生殖器官。 * 溜溜球效應(Yo-Yo Effect) 有些人常陷在減重-復胖-減重-復胖的不斷循環中，所謂的「溜溜球效應」。 這些人辛苦地節食、做運動，但減肥效果未如理想，或者成功一段時間後便回復昔日一般，甚至有溜溜球效應，比以前更肥胖。 肥胖人士除了身體活動量可能較少，基礎代謝率較低，生熱效應亦相對較低，所以減肥成效亦受影響。 * 有氧運動 例如快走、慢跑、騎腳踏車等，是適合減肥的運動。最重要的是能持之以恆，達到該有的運動量。 運動並不限定在健身房或運動場，其實在家中或附近公園都是理想的運動場所 在家中以簡單型的立定式腳踏車或跑步機進行騎腳踏車或慢跑，或在公園、路邊進行快走，運動時依「333原則」 即每週運動三次，每次三十分鍾，心跳達到一百三十下，應該不亞於上健身房，亦能達成減重效果。 * 酮酸中毒（Ketoacidosis） 酮酸中毒的症狀為極度口渴、尿多、尿中出現酮體、虛弱無力 噁心、嘔吐、腹部不適、呼吸急促或困難、呼吸快而深有水果味、嗜睡、脫水等症狀。應立即返院就醫治療。 酮酸中毒處理方式躺下保暖，多攝取水份，急救送醫院。 血清酮體反應呈強陽性，pH小於7.35， 血清重碳酸鹽濃