l-谷氨酸脱氢酶.pptVIP

硝酸还原作用 硝酸还原作用的化学本质 NH+4 NO-3 2e- 6e- 硝酸还原酶 亚硝酸还原酶 NO-2 含氮有机物分解产生氨 三 碳循环与氮循环 In vertebrates when the energy charge falls (ADP increases) this enzyme is activated allosterically (six subunits) to aid in the amino acid oxidation pathway. Pyridoxal phosphate is bound to a lysine of the active site of Tas and can be held by covalent linkage as shown. It is also bound firmly non-covalently and in this form reacts with incoming amino acids. NH2 groups from amino acids find their way to glutamic acid. The glutamic acid can enter the mitochondria wher it undergoes oxidative deamination by glutamic dehydrogenase. Ammonia is toxic and different organisms excrete excess nitrogen in different ways. Fish can undergo ammonia diffusion thru the gills and the toxic effects of ammonia are prevented by dilution in water. Birds covert excess N to uric acid, which is insoluble and can be excreted with little loss of water. Humans excrete most N as the soluble non-toxic urea, which is made in the liver and excreted by the kidney. Humans also make uric acid as the end product of purine catabolism. 分布：Liver，Kidney，Brain 不需氧脱氢酶，辅酶：NAD+ or NADP+ 别构抑制： GTP、ATP 别构激活： GDP、ADP L-谷氨酸脱氢酶: (2) 转氨基反应 一种氨基酸的氨基被转移到一种α-酮酸的酮基上，形成一种新的氨基酸和一种新的α-酮酸。 转氨酶。转氨反应是完全可逆的，因此它既参与氨基酸的降解，又参与氨基酸的合成。 转氨酶有多种，都需要磷酸吡哆醛作为辅基。 绝大多数转氨酶以谷氨酸作为氨基的供体或者以α-酮戊二酸为氨基的受体。 并不是所有的氨基酸都可以发生转氨基反应，例如Thr, Pro, lys。 Transaminases Lysine side chain Pyridoxal phosphate 转氨基反应 谷草转氨酶催化的转氨基反应 (3) 联合脱氨基 2、羧基的去除 氨基酸脱掉羧基生成相应的一级胺类化合物 脱羧酶，辅酶为磷酸吡哆醛 两类反应：直接脱羧，产生胺；羟化脱羧，产生羟胺 脱羧产物进一步转化，称次生物质代谢 3、碳 骨架的命运 生糖氨基酸：其他 生酮氨基酸: Leu Lys 生酮兼生糖氨基酸:Trp, Thr, Tyr, Ile, Phe 氨基酸碳骨架的代谢 4、 铵离子的命运 直接排出体外 植物：转变成Asn (Asn合成酶) 动物：转变成Gln (Gln合成酶) 尿素或尿酸 N的命运 NH4+ 尿酸 尿素 + 尿酸 植物的氨解毒 动物的氨解毒 谷氨酰胺合成酶（GS） ----产生生物活性酰胺N 大肠杆菌的GS为例，该酶是一种十二聚体蛋白 动物的GS参与铵毒的解除，特别在脑细胞. GS受到严格的调控 Gln的酰胺N被用于氨基酸、核苷酸和氨基糖的合成。 大肠杆菌谷氨酰胺合成酶的活性调节 大肠杆菌GS的调节 9种物质的反馈抑制。 反馈抑制剂：Gln代谢的终产物或氨基酸代谢一般状态的指示剂。 任何一种抑制剂与酶的结合至少能够部分抑制酶的活性，结合的抑制剂越多，抑制效果就越强。 大肠杆菌的GS还受到共价修饰的调节，但共价修饰的方 式并不是真核细胞普