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中华锯齿米虾卵黄蛋白的纯化鉴定 - 河北大学学报(自然科学版)
第31卷第6期 河北大学学报(自然科学版) V01.31No.6
2011年11月 ofHebei ScienceEdition) NOV.2011
Journal University(Natural
中华锯齿米虾卵黄蛋白的纯化鉴定
穆淑梅1,杨炎1’2,孙世杰1,康现江1
(1.河北大学生命科学学院,河北保定071002;
2.华北制药金坦生物技术股份有限公司生物产品中心,河北石家庄050035)
摘 要:为了研究中华锯齿米虾卵黄蛋白的性质,利用聚丙烯酰胺凝胶电泳,采用不同的染色方法对其
进行分析鉴定,并采用电泳洗脱法从中华锯齿米虾成熟卵巢中将其分离纯化.研究结果表明,中华锯齿米虾
成熟卵巢中的卵黄蛋白为糖脂复合蛋白,该蛋白分子质量为434ku.利用SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳技术分
析该卵黄蛋白由3个主要亚基组成,分子质量分别为108,89,78ku.
关键词:中华锯齿米虾;卵黄蛋白;电泳洗脱;纯化;鉴定
中图分类号:Q959.223 文献标志码:A
PurificationandIdentificationofVitellininNeocaridinadenticulatasinensis
MUShu-meil,YANGYanl一,SUN Xian—jian91
Shi-jlel,KANG
07
ofLifeSciences,Hebei 1002,China;
(1.College University,Baoding
2.Centerof Products,NorthChinaPharmaceutical
Biological GroupCorporation(NCPC)
GeneTech 050035,China)
BiotechnologyDevelopmentCo.Ltd.,Shijiazhuang
orderto the of fromthematuredovariesofNeo—
Abstract:In vitellin(Vn),Vn
investigateproperties
caridinadenticulatasinensiswas electroelutionandcharacterizednative
purifiedby by polyacrylamidegel
and
PAGESDS.TheresultsindicatedthatVnwasa
electrophoresis(PAGE),gradient lipoglycop—
roteinwithamolecularmassof434kuandcontainedthree subunits(108,89,78ku).
major
words:Neocaridinadenticulata
Key
卵生动物中,卵黄生成是卵母细胞发育过程中的一个重要步骤,也是一个营养储备的过程,将蛋白质、脂
肪、糖等营养物质储存到卵子中以备胚胎发育之需[1_2].而卵子中卵黄的主要成分是卵黄蛋白(vite
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