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运输对仔猪抗氧化功能和促炎细胞因子产生的影响
畜牧兽医学报
运输对仔猪抗氧化功能和促炎细胞因子产生的影响
邵 斌 张彩霞 赵茹茜 张书霞
南京农业大学动物医学院南京 南京农业大学农业部动物生理生化重点
开放实验室南京
摘 要仔猪运输能引起应激反应从而增加对疾病的易感性这与应激导致的免疫和抗氧化能力改变有关本研
究的目的是了解 运输对仔猪重要器官抗氧化功能和主要促炎细胞因子的影响为进一步制定抗应激措施提供
理论依据将 头体质量约 的仔猪平均分为试验组和对照组试验组仔猪用卡车在公路上运输 比较试
验组和对照组仔猪肝脏和心脏抗氧化指标和血清 和 的变化结果显示 运输对仔猪心脏抗氧化能
力有一定的影响试验组仔猪心脏活性氧 量 多于对照组仔猪
但无统计学差异 运输后仔猪肝脏总抗氧化能力 和过氧化氢酶 活
性显著下降 脂质过氧化产物丙二醛 含量显著上升 肝脏和心脏中主要抗氧化酶
铜锌超氧化物歧化酶 水平虽均有所降低但与对照组相比差异不显著 运输后仔猪
主要促炎细胞因子 和 在血清中的含量与对照组相比虽无显著性差异 但均有所升高以上
结果表明 运输可从基因
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