热传学个人报告奈米三乙4A314054 赵洛安保温瓶摘要空气的对流.PDF

熱傳學個人報告 奈米三乙 4A314054 趙洛安 保溫瓶 摘要 空氣的對流以及傳導會造成熱的流失，科技日漸發達，人們為了保存 熱，發明了許多保溫的容器，例如:保溫杯、保溫瓶、保溫碗等，甚 至到保冷的容器也很常見。 簡介 保溫瓶運用阻絕熱傳原理達到保溫效果。阻絕熱傳導(直接傳導) ，藉 由雙層結構，內外管分開，阻絕一部分的熱傳導。將內外管之間的空 氣抽空，阻絕熱對流與傳導(氣體之間介質流動變化所產生的熱傳導) 。 不銹鋼具有高強度及耐腐蝕和低的熱傳導性，可以減少頸部厚度，和 縮小口元接觸部份，以降低熱傳導而造成的熱量轉移和損失率。但不 銹鋼因具有高的放射率，會藉由輻射作用而造成熱能散失。所以在內 管外層鍍銀，藉由鏡射反射作用，來降低輻射作用造成的熱量輸送。 內管外層鍍銀生產過程，近來因硝酸銀會對環境污染問題，目前多改 比較環保的鍍銅或裹銅箔和鋁箔。 原理: 保溫瓶是一個有雙層玻璃的瓶子，在兩層玻璃間抽成接近真空。這個 空間的內壁鍍銀。當熱的流質注入瓶中，它可以保持相同的溫度很久。 這是因為三種傳熱方式都被小心的阻隔了。 1.熱無法藉由傳導在真空中傳送，所以熱只能利用玻璃及瓶蓋來傳導， 但這兩種物質都不是熱的良導體。 2.真空同時可以避免熱經由對流作用流失。 3.輻射作用由鍍銀的表面阻擋，它只能被反射回瓶內，以達到保溫的 目的 結論 在台灣可能沒有辦法體會到保溫的重要，但在許多緯度較高的國家， 在寒冷的季節，能夠喝到暖暖的熱飲，不僅可以暖活身子更能暖活心， 這也就更證實了保溫的重要性了。