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《园艺种苗生产》课程论文 芦笋的育苗技术 学生姓名： 所在学院： 专 业： 学 号： 中国·大庆 2013年 12 月 摘要：正芦笋又名石刁柏、龙须菜,属百合科天门冬属的多年生宿根草本植物,通常以人工培植后采收的嫩茎为食。种植1次可连续收获10～15年,在管理好的基础上,寿命可达20年。近年来,芦笋无论在国际市场还是在国内市场,都十分紧俏、供不应求,备受广大消费者的青睐。目前,我国芦笋生产发展迅速,种植面积不断扩大,已成为一种具有广阔发展前景的特种蔬菜。芦笋质地细嫩，营养丰富，是一种名贵的蔬菜，由于芦笋肉质洁白细嫩，口味香郁，含有较多的蛋白质，而无脂肪，清鲜爽口，因而盛行世界各国。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。目前市场上的绿芦笋售价基本上在每市斤8元以上，种植芦笋市场前景好，效益高。、、整地施肥选择土壤疏松，肥水条件好，透气性强的土壤或沙壤土，翻地25公分，整畦，育苗，每亩芦笋需育苗地：种植白芦笋20平方米，种植绿芦笋30平方米，施复合肥3--4斤，施腐熟有机肥，土肥比为8：2。　　 、 育苗时间与方法根据气候条件不同，胶东地区以3月25号--4月1号左右进行弓棚育苗，如果晚上用草帘覆盖，可提前10天育苗，育苗期间应确保晚间温度?不低于5摄氏度。、选用优良品种　芦笋系多年生宿根草本植物,适应性强，品种较多。一般可选用UC800新品种，表现为萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细匀称、头部鳞片紧密不易散头、色泽浓绿、商品性好、产量高,植株属矮化型，抗病、抗倒伏，属绿、白笋兼用品种,是目前较为理想的生产用种。、播种　　 播种前营养钵育苗畦或露地苗床浇透水，水渗后撤一层薄土，露地苗床按10厘米株行距划线，或用刀切深10厘米见方的土方，取发芽的种子一粒播种在方格的中央或营养钵中央，覆药土2—3厘米，播后覆膜，露地也可撤播或开沟条播。　　、苗床管理　　 1、温度：芦笋发芽适宜的温度为25—28℃，夜间15—18℃。出苗后白天25，最低温度不低于8，最高不超过30,超过30及时放风。并逐渐加大通风炼苗，使其适应外界自然环境。当幼苗地上茎3条以上时，即可定植。　　 2、水肥：出苗前苗床土要保持湿润，否则应及时浇水，出苗后幼苗根系弱小，旱时及时浇水。当苗高10厘米左右时，可随水浇施一次稀薄的有机液肥，如充分腐熟的人粪尿或沼液，也可随水施入尿素及氯化钾等，苗期追肥2—3次，使苗在生长后期能充分积累同化养分培育壮苗。　　 3、中耕锄草：出苗后，立即将地膜揭除。撒播的齐苗后要疏苗，保持苗距7—10厘米。育苗期间要勤锄草，及时中耕松土。适当培土，使鳞芽发育粗壮，防止苗株倒伏。当幼苗达到定植苗标准时即可定植。定植标准是：苗高0.3米左右，有3根以上的地上茎及地下贮藏根5条以上。 七、? 防治害虫、定植 1.定植期。 2.定植密度。开沟定植，行距1.2～1.5米，株距25～30厘米，密度1500～2200株/亩。 3.定植方法。按株距25～30厘米将苗定植在沟中间，根茎盘距地面10厘米。地下茎与沟的方向一致，当天起苗当天栽植，定植后马上浇水。 4.定植后管理。定植后及时查苗补苗，定植1个月后结合浇水，追施提苗肥5公斤/亩尿素。每隔一个月追施1次复合肥，以后每次递增1公斤/亩。 在芦笋整个生长季节注意中耕除草，结合中耕多次覆土，覆土高度10厘米，整成龟背形高垄，遇涝及时排水。