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剖析第二章植物的矿
二,硫的同化 三,磷酸盐的同化 第六节 合理施肥的生理基础 一,作物的需肥规律 二,合理追肥的指标 ㈠追肥的形态指标 相貌 叶色 * ㈡追肥的生理指标 营养元素 酰胺 酶活性 三,发挥肥效的措施 * 作业 名词解释 矿质营养 必需元素 大量元素 胞饮作用 离子交换 离子拮抗作用 主动(被动)吸收 微量元素 氮素代谢 问答题 植物必需的矿质元素要具备哪些条件? 试述根吸收矿质元素的基本过程 * 简述植物吸收矿质元素有哪些特点 试述载体运输,质子泵运输,离子通道运输,胞饮作用的机理 * 植物的矿质营养 * 第二章 植物的矿质营养 第一节植物必需的矿质元素 第二节植物细胞对矿质元素的吸收 第三节植物体对矿质元素的吸收 第四节矿物质在植物体内的运输和分布 第五节植物对氮,硫,磷的同化 第六节合理施肥的生理基础 * * 第二章 植物的矿质营养 矿质营养:植物对矿物质的吸收,转运和同化. 它作为植物体组成成分,又有调节植物生理功能 第一节 植物必需的矿质元素 历史 远古时代 Van.Helmont 荷兰人 桶 土壤 柳树 雨水 称重----重量是从水中得到 Woodward 英国人 * 各种水+土 培养薄荷 加了土的水中生长较单一水中生长好 构成植物体的组成不仅是水,也有土中的某些特殊物质 De Saussure 瑞士 种子 蒸馏水 ----死亡 种子+ 蒸馏水(加入植物燃烧后灰分)+硝酸盐=正常生长 灰分元素是植物生长的必需的 Boussingault 布森格 定量分析法 C,H,O是从空气中和水中获得 肥料仅供给植物所必需的矿质元素 * Liebig 李比西 德国人 建立了矿质营养学说 Sachs Knop 已知的成分无机盐培养植物获得成功 自养型或无机营养型确定了 一,植物体内的元素 灰分:将植物体(105℃)烘干,燃烧,则有机物中的碳素变成CO2,氢变成水蒸汽,一部分氮变为N2,NH3,或氮的氧化物,小部分S变成H2S,SO2散失到空气中. 剩余的是大部分硫,可能有小部分氮,全部的磷等非金属和全部的金属元素---剩下的残渣 * 灰分元素(矿质元素): 二,植物必需元素及其确定 19世纪中叶 J Sach和W Knop 溶液培养法 适量的氮 磷 钾 钙 镁 硫 和微量的铁 -----正常生长 二十世纪 锰 铜 锌 硼 钼 氯 和钠 溶液培养法(水培法) 砂基培养法 1939 国际植物营养学会 Arnon AND Stout 三条标准 * 1,在其完全缺乏时,植物不能进行正常生长和生殖 2,其必需性是很特异的,而不能为任何其它元素所代替,在其缺乏时所产生的特殊缺乏症,只有加入这种元素才能使植物恢复正常. 3,此元素的作用必需是直接的,即不是由于它使其它元素更易利用,或简单地对另一元素的毒害发生拮抗作用等间接的原因. 19种元素为必需的 大量元素:碳 氧 氢 氮 钾 钙 镁 磷 硫 硅 10 微量元素:氯 铁 硼 锰 钠 锌 铜 镍 钼 9 * 根据生化功能,分4组 第一组 作为碳水化合物部分营养 氮 硫 第二组 能量贮存和结构完整性的营养 磷 硅 硼 第三组 保留离子状态的营养 钾 钙 * 镁 氯 锰 钠 第四组 参与氧化还原反应的营养 铁 锌 铜 镍 钼 * 三,作物缺乏矿质元素的诊断 ㈠病症诊断法 ㈡化学分析法诊断法 * 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收 一,生物膜 ㈠膜的特性和化学成分 具有选择透性 越容易于脂质的物质,透性越大 基本成分 蛋白质 脂类和糖 蛋白质 糖蛋白 脂蛋白 30-40%起着结构,运输及传递信息作用 脂类 磷脂----磷脂酰胆碱,磷脂酰乙醇胺,磷脂酰甘油和磷脂酰肌醇 40-60% 磷脂有一个易于水的极性头部,两条溶于脂类的非极性尾巴 * 起着膜的骨架作用,有调控细胞多种功能的作用. 糖类 糖脂10-20% 类囊体膜 ㈡膜的结构 S.Singer G.Nicolson 流动镶嵌模型:膜由一个磷脂双分子层镶嵌蛋白质组成.磷脂分子的亲头部位于膜的表面,疏水性尾部在膜的内部.有外在蛋白,内在蛋白,蛋白质在膜上分布不均匀,膜的结构是不对称的,膜脂和膜蛋白可以运动. 二,细胞吸收溶质的方式和机制 通道运输 载体运输 泵运输和胞饮作用 * * ㈠通道运输 扩散方式,被动运输 是指膜上的内在蛋白所构成的通道.横跨膜的两侧,它对离子具有选择性,通道闸门的开关由不同信号决定. 已知的离子通道有 K+,CL-,Ca2+,NO-3通道 每秒可运输107---108离子, ㈡载体运输 质膜上的载体蛋白(内
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