解剖第七章 能量代谢和体温.pptVIP

第七章 能量代谢与体温;能量代谢:指体内物质代谢过程中所伴随的能量释放 转移、贮存和利用。 ;;1．食物的热价：1克食物氧化时所释放出来的能量。 2．食物的氧热价：某种营养物质氧化时，消耗1 升氧所产生的热量。 3．呼吸商（RQ）：营养物质在体内氧化时，一定 时间内二氧化碳产生量与耗氧量的比值。;（二） 能量代谢的测定原理和方法;（一） 肌肉活动 （二）精神活动 （三）食物的特殊动力效应 （四）环境温度;四、 基础代谢(basalmetabolism);基础代谢率(BMR)：单位时间内的能量代谢。;一、体温(body temperature);（一） 表层温度和深部温度;（二）体温的正常变动;达谰戚汐缓烂侯尊破苯矿勃哲仇抒夕第蒲腰澳高云骋辗用舜常蕉尉盔弃仑解剖第七章 能量代谢和体温解剖第七章 能量代谢和体温;3.年龄的影响 ;二、机体的产热和散热;磅色蝶刁橇达远肩冯梆酸弓滤础真镰泣囤蜗邵挞铱店回燃总助怖市梳循诊解剖第七章 能量代谢和体温解剖第七章 能量代谢和体温; ⑴战栗产热：骨骼肌不随意的节律性收缩 其特点是屈肌和伸肌同时收缩，不做外功 但产热量很高。 ⑵非战栗产热：又称代谢产热，机体所有 的组织器官都能进行代谢产热，但以褐色 脂肪组织的产热量最大（约占70%）。;3.产热活动的调节 ;散热部位：;　 指体热以热射线形式传给温度较低的周围环境中的散热方式。 辐射散热量的多少取决于 在高温环境中作业（如舰船、炼钢人员）,因环境温度高于皮肤温度，机体不仅不能辐射散热，反而会吸收周围的热量，故易发生中暑。　　; 指体热直接传给与机体相接触的低温物体的散热方式。 传导散热量取决于 ; 指体热凭借空气流动交换热量的散热方 式。对流散热是传导散热的一种特殊形 式。 对流散热量主要取决于 ; 指体液的水分在皮肤和粘膜表面由液态转化为 气态，同时带走大量热量的散热方式。分不感蒸 发和可感蒸发 每1.0ｇ水蒸发可带走热量2.44KJ。 当气温≥体温时，蒸发是唯一的散热途径 　;①不感蒸发(insensible perspiration) ; 又称可感蒸发，是指汗腺主动分泌汗(sweating) 的过程。 人在安静状态下，当环境温度达到30℃左右时， 便开始发汗。 发汗散热是通过汗液蒸发吸收体表热量实现的， 若将汗液擦掉则不能起到蒸发散热的效果；汗腺缺 乏(如烧伤病人)或汗腺分泌障碍者，在热环境中就 可导致体温升高危及生命。;2、汗 液; 发汗的调节：发汗是反射性调节。因为支 配汗腺的神经纤维的不同，所以发汗分为： 温热性发汗 精神性发汗 皮肤循环的调节：机体通过交感N调控着 皮肤血管的口径，以改变其血流量，改变皮 肤温度，从而影响辐射、对流和传导散热量; (一)温度感受器(temperature receptor) 1.外周温度感受器 ⑴分布：皮肤、某些粘膜和腹腔内脏等处。 ⑵类型：温觉感受器和冷觉感受器 皮温≈30℃时→冷觉感受器（＋）→冷觉 皮温≈35℃时→温觉感受器（＋）→温觉 ⑶作用：温度感受器传入冲动到达中枢后，除产 生温觉之外，还能引起体温调节反应。　;⑴分类：热敏神经元和冷敏神经元 　局部组织温度↑→热敏神经元冲动发放频率↑ 　局部组织温度↓→冷敏神经元冲动发放频率↑ ⑵分布：下丘脑、脑干网状结构和脊髓等处 加温PO/AH → PO/AH的热敏N元+ → 散热反应↑ 产热反应↓ 冷却PO/AH → PO/AH的冷敏N元+ → 散热反应↓ 产热反应↑ 说明：PO/AH中的某些热敏N元能感受局部脑温的变化。 ; 调节体温的基本中枢位于下丘脑。 PO/AH具有体温调节整合中枢的地位。 ;干扰因素： 致热原使调定点↑ 孕激素使调定点↑;1、引起正常体温变动的因素有哪些？ 2、试述维持体温恒定的调节机制。 3、发热病人为什么常伴有寒战 4、影响能量代谢的因素有哪些？