化学是一门以试验为基础的科学.PPT

* * * * * * 课前小测试 1．.经过上节课的学习，你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是 （ ） A 物质的组成与结构 B物质的变化与性质 C物质的运动状态 D物质的用途与制取 2．提出物质是由分子和原子构成的理论的科学家是 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ ） A 门捷列夫 B 道尔顿 C拉瓦锡 D道尔顿 和阿伏加德罗 C D 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 一、化学实验与科学探究 过滤 蒸馏 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献 ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法 2、化学实验 途径： 实验探究 作用 发现和验证化学原理 获得化学知识 观察现象 记录现象、数据、结果 科学分析 做出结论 二、活动、探究 1.对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 熄灭后 燃着时 点燃前 对 现 象 的 观 察 和 描 述 探 究 步 骤 表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究 白色固体，质软、 无味难溶于水、密度比水小。 蜡烛溶成液态，形成气态，火焰分三层外焰温度最高。火焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。 有白烟且可燃烧 讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？ 1、关注物质的性质 2、关注物质的变化 3、关注物质的变化过程及其现象 2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识： ①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。 ②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（O2）含量越多。即氧气（O2）可以助燃。 ③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（CO2）不支持燃烧。 结论 现象 步骤1 用排水法收集人体呼出的气体 步骤2　取两个集气瓶，瓶内为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊 空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多 步骤： ①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好 ②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内 ③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体 ④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上 结论 现象 步骤3． 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象 空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭 空气中氧气含量较多，呼出的气体中含量较少 步骤4 ．取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察玻璃片上凝结水蒸气的情况，并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。 结论 现象 呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。 空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多 结论 现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水 吸入空气 呼出气体 二氧化碳 氧气 水 含量较多 含量较少 含量较多 含量较少 含量较少 含量较多 小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 1．用于检验二氧化碳气体的物质是 （ ） A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水 2．能使带火星的木条复燃的气体是 （ ） A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气 3．蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （ ） A 氧气 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水 D C D 4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的现象是 （ ） A 甲中熄灭，乙中变旺 B 甲中变旺，乙中熄灭 C 甲、乙都变旺 D甲、乙都熄灭 氧气 二氧化碳 甲 乙 B * * * * * * *