大都市边缘区休闲农业发展内涵模式及其策略研究.pdfVIP

生态农业·ECO—AGRICULTURE 大都市边缘区休闲农业发展内涵 模式及其策略研究 夏显力 (西北农林科技大学经济管理学院，陕西 杨凌 712100) 摘 要：休闲农业通过叠加或乘数效应使农业生产向二、三产业延伸，进而带动农村社会经济全面发展，因而在未来农 业结构调整、农民增收和新农村建设中将起到重要作用。本文在对休闲农业的内涵及其在大都市边缘区发展优 劣势分析的基础上，总结和归纳了当前大都市边缘区休闲农业的5种类型，即传统型休闲农业、以渔猎为特色 的野趣农业、科技观光型休闲农业、奇异型休闲农业、民俗民宿类农家乐项目，并从规划、特色定位、政府引导、 提升层次、扩大宣传等方面提出了推进大都市边缘区休闲农业发展的具体策略。 关键词：大都市边缘区；休闲农业；发展模式；策略 文章编号：1005—4944(2008)03—0048—06 1 休闲农业及其在大都市边缘区发展前景 长了产业链条。因此，与传统农业相比，它有利于发挥 1．1休闲农业的内涵及其特性 农村各类资源的优势，符合当前农村产业结构调整和 休闲农业是将多样化的农业生产和多功能的旅 农业转型升级的要求，并能够从根本上破解三农问题 游特性耦合于一体，全方位传播现代农业休闲理念和 (表1)。 现代农业科技知识的新型产业，其实质是利用田园景 表1休闲农业与传统农业特征比较 观、自然生态及环境资源，以野生生物和农业生物为 载体，以农业科技为依托，以产业化经营为主线，以向 社会提供具有一定特色的观光休闲、风情感受、技艺 欣赏、农事体验或科普教育为主，向社会提供农业产 品为辅，将生产、生活与生态融为一体的现代农业。它 是一个集农业和旅游业的兼容性、高新技术和传统农 业的融合性、物质和文化价值的互补性、田园风光和 旅游景点的呼应性、社区广泛参与性等多种特性于一 体的自然一社会一经济复合生态系统[1】。休闲农业由于 其大多位于交通便利的城乡接合部地带，具有价格便 宜、距离近、时间短、参与陛和趣味性强、贴近自然与 民俗特征明显等特点，充分迎合了人们返璞归真、回 归自然的心理需求，深受城市居民的喜爱。 注：资料来源于文献[6】。 1．2休闲农业与传统农业特征比较 1 13大都市边缘区发展休闲农业的SWOT分析 由于休闲农业主要采取的是社区参与、农民主体 随着经济的不断发展和人们生活水平的不断提 经营的模式，通过叠加或乘数效应使农业生产向二、 高，现代都市中的人们对于休闲活动、接触大自然、回 三产业延伸，较好地促进了农村资源要素的整合，延 48震 搬环簿与发霾 ?{) 夔第 鬻 生态农业·ECO—AGRICULTURE 归俭朴生活的需求正在快速增长，希望能在典型的农 从表2可以看出，大都市边缘区发展休闲农业的 村环境中放松自己，追求更多观光旅游景点。于是兼 确具有相对优越的条件，如区位优势、科技教育优势、 具经济、社会、教育、环保、游憩保健和文化传承等多 农业资源优势、旅游资源优势等；同时，在未来新的竞 种功能的休闲农业已成为大都市居民追逐的热点。2O 争形式下也面临较大的困境，如城乡统筹协调机制尚 世纪9O年代以来，在欧美的乡村地区，许多家庭农场 未建立、经济实力不强、特色不明显、从业者素质不高 和庄园都推出了集休闲、游乐于一体的生态旅游，并 和意识不强、区域环境恶化等，未来发展过程中是机 带动家庭制作工艺品、传统食品加工业的发展。我